- Главная
- Калорийность продуктов
- Гарниры
- Картофель по домашнему
Калорийность картофель по домашнему. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен картофель по домашнему?
Продукт Картофель по домашнему богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 11.4%, Витамин В5, пантотеновая - 8%, Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 46.7%, Витамин Н, биотин - 8.4% и Витамин РР, НЭ - 8.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Картофель по домашнему можно выделить: Хлор, Cl - 11.6%, Кобальт, Co - 39%, Марганец, Mn - 7.9%, Медь, Cu - 8.1%, Молибден, Mo - 9% и Хром, Cr - 9%
Чем вреден продукт картофель по домашнему?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте картофель по домашнему можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Картофель по домашнему несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Картофель по домашнему".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 247.7 кКал | 1684 кКал | 14.7% |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% |
| Органические кислоты | 14 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% |
| Зола | 0.8 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
| Витамин В4, холин | 56.9 мг | 500 мг | 11.4% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
| Витамин В9, фолаты | 8.9 мкг | 400 мкг | 2.2% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7 мг | 15 мг | 46.7% |
| Витамин Н, биотин | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% |
| Витамин РР, НЭ | 1.6798 мг | 20 мг | 8.4% |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 238 мг | 2500 мг | 9.5% |
| Кальций, Ca | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% |
| Кремний, Si | 0.7 мг | 30 мг | 2.3% |
| Магний, Mg | 12.7 мг | 400 мг | 3.2% |
| Натрий, Na | 30.3 мг | 1300 мг | 2.3% |
| Сера, S | 56.8 мг | 1000 мг | 5.7% |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% |
| Хлор, Cl | 267.3 мг | 2300 мг | 11.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 465.7 мкг | ~ | |
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 65.5 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% |
| Кобальт, Co | 3.9 мкг | 10 мкг | 39% |
| Литий, Li | 26.1 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.1585 мг | 2 мг | 7.9% |
| Медь, Cu | 81 мкг | 1000 мкг | 8.1% |
| Молибден, Mo | 6.3 мкг | 70 мкг | 9% |
| Никель, Ni | 2.1 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 169.7 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% |
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 24.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% |
| Цинк, Zn | 0.4529 мг | 12 мг | 3.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 14.8 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 103.8 мг | max 300 мг |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
