Калорийность хумус, домашнего приготовления. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта хумус, домашнего приготовления. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки4.9г

🫙Жиры8.6г

🌾Углеводы16.1г

🔥Калории177кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен хумус, домашнего приготовления?

Продукт хумус, домашнего приготовления богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин — 20%, Витамин В9, фолаты — 14.8%, Витамин C, аскорбиновая — 8.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте хумус, домашнего приготовления, можно выделить: Фосфор, P — 13.8%, Железо, Fe — 8.7%, Марганец, Mn — 28.4%, Медь, Cu — 22.4%, Цинк, Zn — 9.1%
В продукте хумус, домашнего приготовления содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта хумус, домашнего приготовления принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт хумус, домашнего приготовления содержит много клетчатки

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт хумус, домашнего приготовления идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «хумус, домашнего приготовления».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	177 кКал	1684 кКал	10.5%
Белки	4.86 г	76 г	6.4%
Жиры	8.59 г	56 г	15.3%
Углеводы	16.12 г	219 г	7.4%
Пищевые волокна	4 г	20 г	20%
Вода	64.87 г	2273 г	2.9%
Зола	1.56 г	~
ВИТАМИНЫ
бета Каротин	0.002 мг	5 мг
бета Криптоксантин	2 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%
Витамин В4, холин	27.8 мг	500 мг	5.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.287 мг	5 мг	5.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.399 мг	2 мг	20%
Витамин В9, фолаты	59 мкг	400 мкг	14.8%
Витамин C, аскорбиновая	7.9 мг	90 мг	8.8%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.75 мг	15 мг	5%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.04 мг	~
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%
Витамин РР, НЭ	0.399 мг	20 мг	2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	173 мг	2500 мг	6.9%
Кальций, Ca	49 мг	1000 мг	4.9%
Магний, Mg	29 мг	400 мг	7.3%
Натрий, Na	242 мг	1300 мг	18.6%
Сера, S	48.6 мг	1000 мг	4.9%
Фосфор, P	110 мг	800 мг	13.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.56 мг	18 мг	8.7%
Марганец, Mn	0.567 мг	2 мг	28.4%
Медь, Cu	224 мкг	1000 мкг	22.4%
Селен, Se	2.4 мкг	55 мкг	4.4%
Цинк, Zn	1.09 мг	12 мг	9.1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.27 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.501 г	~
Валин	0.215 г	~
Гистидин*	0.134 г	~
Изолейцин	0.206 г	~
Лейцин	0.346 г	~
Лизин	0.291 г	~
Метионин	0.08 г	~
Треонин	0.182 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.256 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.213 г	~
Аспарагиновая кислота	0.544 г	~
Глицин	0.223 г	~
Глутаминовая кислота	0.882 г	~
Пролин	0.201 г	~
Серин	0.245 г	~
Тирозин	0.134 г	~
Цистеин	0.071 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Фитостеролы	11 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.141 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.881 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.223 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.865 г	min 16.8 г	29%
16:1 Пальмитолеиновая	0.072 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.767 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.109 г	от 11.2 до 20.6 г	18.8%
18:2 Линолевая	2.035 г	~
18:3 Линоленовая	0.074 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.074 г	от 0.9 до 3.7 г	8.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.035 г	от 4.7 до 16.8 г	43.3%