Войти

Калорийность говядина, лопатка полностью, тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, лопатка полностью, тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, лопатка полностью, тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

26.78

грамм

Жиры

25.12

грамм

Углеводы

грамм

Калории

341

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, лопатка полностью, тушеная?

Продукт Говядина, лопатка полностью, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.3%, Витамин В4, холин - 20.4%, Витамин В6, пиридоксин - 13%, Витамин В12, кобаламин - 76.3% и Витамин РР, НЭ - 12.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, лопатка полностью, тушеная можно выделить: Фосфор, P - 25.3%, Железо, Fe - 17.4%, Медь, Cu - 12.6%, Селен, Se - 44.7% и Цинк, Zn - 70.1%

В продукте Говядина, лопатка полностью, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, лопатка полностью, тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, лопатка полностью, тушеная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина, лопатка полностью, тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, лопатка полностью, тушеная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина, лопатка полностью, тушеная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, лопатка полностью, тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	341 кКал	1684 кКал	20.2%
Белки	26.78 г	76 г	35.2%
Жиры	25.12 г	56 г	44.9%
Вода	47.67 г	2273 г	2.1%
Зола	0.88 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.24 мг	1.8 мг	13.3%
Витамин В4, холин	102 мг	500 мг	20.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.31 мг	5 мг	6.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.26 мг	2 мг	13%
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%
Витамин В12, кобаламин	2.29 мкг	3 мкг	76.3%
Витамин D, кальциферол	0.4 мкг	10 мкг	4%
Витамин D3, холекальциферол	0.4 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%
Витамин РР, НЭ	2.43 мг	20 мг	12.2%
Бетаин	13.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	233 мг	2500 мг	9.3%
Кальций, Ca	13 мг	1000 мг	1.3%
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%
Натрий, Na	65 мг	1300 мг	5%
Сера, S	267.8 мг	1000 мг	26.8%
Фосфор, P	202 мг	800 мг	25.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.13 мг	18 мг	17.4%
Марганец, Mn	0.016 мг	2 мг	0.8%
Медь, Cu	126 мкг	1000 мкг	12.6%
Селен, Se	24.6 мкг	55 мкг	44.7%
Фтор, F	22.4 мкг	4000 мкг	0.6%
Цинк, Zn	8.41 мг	12 мг	70.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.692 г	~
Валин	1.302 г	~
Гистидин*	0.917 г	~
Изолейцин	1.204 г	~
Лейцин	2.116 г	~
Лизин	2.228 г	~
Метионин	0.685 г	~
Треонин	1.17 г	~
Триптофан	0.3 г	~
Фенилаланин	1.045 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.615 г	~
Аспарагиновая кислота	2.446 г	~
Глицин	1.461 г	~
Глутаминовая кислота	4.023 г	~
Пролин	1.182 г	~
Серин	1.024 г	~
Тирозин	0.9 г	~
Цистеин	0.3 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	104 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	10 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.06 г	~
12:0 Лауриновая	0.06 г	~
14:0 Миристиновая	0.8 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.08 г	~
18:0 Стеариновая	3 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	10.86 г	min 16.8 г	64.6%
16:1 Пальмитолеиновая	1.02 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	9.79 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.9 г	от 11.2 до 20.6 г	8%
18:2 Линолевая	0.62 г	~
18:3 Линоленовая	0.25 г	~
20:4 Арахидоновая	0.03 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.27 г	от 0.9 до 3.7 г	30%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.016 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.65 г	от 4.7 до 16.8 г	13.8%