- Главная
- Калорийность продуктов
- Рыба и морепродукты
- Горбыль, сырой
Калорийность горбыль, сырой. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен горбыль, сырой?
Продукт Горбыль, сырой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.4%, Витамин В5, пантотеновая - 15%, Витамин В6, пиридоксин - 15%, Витамин В12, кобаламин - 66.7% и Витамин РР, НЭ - 11.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Горбыль, сырой можно выделить: Калий, K - 11%, Фосфор, P - 22.5%, Марганец, Mn - 35%, Медь, Cu - 23.2% и Селен, Se - 22.9%
В продукте Горбыль, сырой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Горбыль, сырой принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Горбыль, сырой содержит много белка
Чем вреден продукт горбыль, сырой?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте горбыль, сырой можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Горбыль, сырой идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Горбыль, сырой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 119 кКал | 1684 кКал | 7.1% |
| Белки | 17.54 г | 76 г | 23.1% |
| Жиры | 4.93 г | 56 г | 8.8% |
| Вода | 77.33 г | 2273 г | 3.4% |
| Зола | 1.08 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 2 мкг | 3 мкг | 66.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% |
| Витамин РР, НЭ | 2.35 мг | 20 мг | 11.8% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 275 мг | 2500 мг | 11% |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% |
| Натрий, Na | 75 мг | 1300 мг | 5.8% |
| Сера, S | 175.4 мг | 1000 мг | 17.5% |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% |
| Марганец, Mn | 0.7 мг | 2 мг | 35% |
| Медь, Cu | 232 мкг | 1000 мкг | 23.2% |
| Селен, Se | 12.6 мкг | 55 мкг | 22.9% |
| Цинк, Zn | 0.66 мг | 12 мг | 5.5% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.049 г | ~ | |
| Валин | 0.904 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.516 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.808 г | ~ | |
| Лейцин | 1.425 г | ~ | |
| Лизин | 1.611 г | ~ | |
| Метионин | 0.519 г | ~ | |
| Треонин | 0.769 г | ~ | |
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.061 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.796 г | ~ | |
| Глицин | 0.842 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.618 г | ~ | |
| Пролин | 0.62 г | ~ | |
| Серин | 0.716 г | ~ | |
| Тирозин | 0.592 г | ~ | |
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 64 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.119 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.872 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.19 г | min 16.8 г | 13% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.791 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.199 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.155 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.114 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.224 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.23 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.775 г | от 0.9 до 3.7 г | 86.1% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.144 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.287 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.379 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
