Продукт Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 8.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой можно выделить: Фосфор, P - 14.8%, Железо, Fe - 8.3%, Марганец, Mn - 19.1% и Медь, Cu - 28.3%
В продукте Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой принесут 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой содержит много белка и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 121 кКал | 1684 кКал | 7.2% |
Белки | 8.12 г | 76 г | 10.7% |
Жиры | 0.93 г | 56 г | 1.7% |
Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% |
Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% |
Вода | 68.86 г | 2273 г | 3% |
Зола | 1.29 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% |
Витамин В4, холин | 43.1 мг | 500 мг | 8.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% |
Витамин В9, фолаты | 23 мкг | 400 мкг | 5.8% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% |
Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% |
Витамин РР, НЭ | 0.417 мг | 20 мг | 2.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 250 мг | 2500 мг | 10% |
Кальций, Ca | 58 мг | 1000 мг | 5.8% |
Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% |
Натрий, Na | 208 мг | 1300 мг | 16% |
Сера, S | 81.2 мг | 1000 мг | 8.1% |
Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% |
Марганец, Mn | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% |
Медь, Cu | 283 мкг | 1000 мкг | 28.3% |
Цинк, Zn | 0.74 мг | 12 мг | 6.2% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.445 г | ~ | |
Валин | 0.468 г | ~ | |
Гистидин* | 0.223 г | ~ | |
Изолейцин | 0.384 г | ~ | |
Лейцин | 0.689 г | ~ | |
Лизин | 0.568 г | ~ | |
Метионин | 0.106 г | ~ | |
Треонин | 0.298 г | ~ | |
Триптофан | 0.097 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.369 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 1.016 г | ~ | |
Глицин | 0.329 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.305 г | ~ | |
Пролин | 0.464 г | ~ | |
Серин | 0.509 г | ~ | |
Тирозин | 0.192 г | ~ | |
Цистеин | 0.076 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.328 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.021 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% |
18:2 Линолевая | 0.217 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.132 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.132 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% |