Продукт Фарш мясной с рисом и яйцом богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В4, холин - 22.5%, Витамин В5, пантотеновая - 14%, Витамин В6, пиридоксин - 20%, Витамин В12, кобаламин - 90%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 13.3%, Витамин Н, биотин - 12% и Витамин РР, НЭ - 39%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фарш мясной с рисом и яйцом можно выделить: Калий, K - 17.9%, Кремний, Si - 74%, Фосфор, P - 38.2%, Хлор, Cl - 31.9%, Железо, Fe - 21.1%, Йод, I - 7.7%, Кобальт, Co - 105%, Марганец, Mn - 17.7%, Медь, Cu - 30%, Молибден, Mo - 24.1%, Хром, Cr - 22.2% и Цинк, Zn - 37.5%
Также продукт Фарш мясной с рисом и яйцом содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фарш мясной с рисом и яйцом можно выделить:
- высокую калорийность
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 362.7 кКал | 1684 кКал | 21.5% |
Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% |
Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% |
Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% |
Органические кислоты | 41.4 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% |
Вода | 109.4 г | 2273 г | 4.8% |
Зола | 1.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% |
Ретинол | 0.07 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
Витамин В4, холин | 112.5 мг | 500 мг | 22.5% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% |
Витамин В9, фолаты | 14.8 мкг | 400 мкг | 3.7% |
Витамин В12, кобаламин | 2.7 мкг | 3 мкг | 90% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% |
Витамин Н, биотин | 6 мкг | 50 мкг | 12% |
Витамин РР, НЭ | 7.799 мг | 20 мг | 39% |
Ниацин | 3.4 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 448.2 мг | 2500 мг | 17.9% |
Кальций, Ca | 28.8 мг | 1000 мг | 2.9% |
Кремний, Si | 22.2 мг | 30 мг | 74% |
Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% |
Натрий, Na | 101.9 мг | 1300 мг | 7.8% |
Сера, S | 319.5 мг | 1000 мг | 32% |
Фосфор, P | 305.4 мг | 800 мг | 38.2% |
Хлор, Cl | 734.8 мг | 2300 мг | 31.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 51.6 мкг | ~ | |
Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 3.8 мг | 18 мг | 21.1% |
Йод, I | 11.6 мкг | 150 мкг | 7.7% |
Кобальт, Co | 10.5 мкг | 10 мкг | 105% |
Марганец, Mn | 0.3548 мг | 2 мг | 17.7% |
Медь, Cu | 299.5 мкг | 1000 мкг | 30% |
Молибден, Mo | 16.9 мкг | 70 мкг | 24.1% |
Никель, Ni | 11.5 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 92.7 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 49.3 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% |
Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |
Фтор, F | 97.4 мкг | 4000 мкг | 2.4% |
Хром, Cr | 11.1 мкг | 50 мкг | 22.2% |
Цинк, Zn | 4.4968 мг | 12 мг | 37.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 19.7 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 57.2 мг | max 300 мг |