Чечевица, зерно: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта чечевица, зерно. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Чечевица, зерно содержит 295 ккал на 100 г. Белки — 24 г, жиры — 1.5 г, углеводы — 46.3 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Бобовые», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен чечевица, зерно?
- Продукт чечевица, зерно богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 41.7%, Витамин В2, рибофлавин — 16.2%, Витамин В4, холин — 17.5%, Витамин В5, пантотеновая — 24%, Витамин В6, пиридоксин — 31.8%, Витамин В9, фолаты — 22.5%, Витамин РР, НЭ — 34.4%, Ниацин — 11.3%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте чечевица, зерно, можно выделить: Калий, K — 14.3%, Магний, Mg — 19%, Фосфор, P — 31.2%, Железо, Fe — 65.6%, Марганец, Mn — 51.7%, Медь, Cu — 73.3%, Молибден, Mo — 172.2%, Селен, Se — 35.6%, Хром, Cr — 30.9%, Цинк, Zn — 22%
- В продукте чечевица, зерно содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
- Также продукт чечевица, зерно содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «чечевица, зерно» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 295 кКал | 2000 кКал | 14.8% |
| Белки | 24 г | 50 г | 48% |
| Жиры | 1.5 г | 78 г | 1.9% |
| Углеводы | 46.3 г | 275 г | 16.8% |
| Пищевые волокна | 11.5 г | 28 г | 41.1% |
| Вода | 14 г | ||
| Зола | 2.7 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% |
| бета Каротин | 0.03 мг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.5 мг | 1.2 мг | 41.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.3 мг | 16.2% |
| Витамин В4, холин | 96.4 мг | 550 мг | 17.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.2 мг | 5 мг | 24% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 1.7 мг | 31.8% |
| Витамин В9, фолаты | 90 мкг | 400 мкг | 22.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% |
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 30 мкг | 1.1% |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% |
| Витамин РР, НЭ | 5.5 мг | 16 мг | 34.4% |
| Ниацин | 1.8 мг | 16 мг | 11.3% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 672 мг | 4700 мг | 14.3% |
| Кальций, Ca | 83 мг | 1300 мг | 6.4% |
| Кремний, Si | 80 мг | ||
| Магний, Mg | 80 мг | 420 мг | 19% |
| Натрий, Na | 55 мг | 2300 мг | 2.4% |
| Сера, S | 163 мг | ||
| Фосфор, P | 390 мг | 1250 мг | 31.2% |
| Хлор, Cl | 75 мг | 2300 мг | 3.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 170 мкг | ||
| Бор, B | 610 мкг | ||
| Ванадий, V | 25.2 мкг | ||
| Железо, Fe | 11.8 мг | 18 мг | 65.6% |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% |
| Кобальт, Co | 11.6 мкг | ||
| Литий, Li | 74.8 мкг | ||
| Марганец, Mn | 1.19 мг | 2.3 мг | 51.7% |
| Медь, Cu | 660 мкг | 900 мкг | 73.3% |
| Молибден, Mo | 77.5 мкг | 45 мкг | 172.2% |
| Никель, Ni | 161 мкг | ||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ||
| Селен, Se | 19.6 мкг | 55 мкг | 35.6% |
| Стронций, Sr | 15 мкг | ||
| Титан, Ti | 300 мкг | ||
| Фтор, F | 25 мкг | ||
| Хром, Cr | 10.8 мкг | 35 мкг | 30.9% |
| Цинк, Zn | 2.42 мг | 11 мг | 22% |
| Цирконий, Zr | 2.9 мкг | ||
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 43.4 г | ||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ||
| Сахароза | 1.81 г | ||
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 2.05 г | ||
| Валин | 1.27 г | ||
| Гистидин* | 0.71 г | ||
| Изолейцин | 1.02 г | ||
| Лейцин | 1.89 г | ||
| Лизин | 1.72 г | ||
| Метионин | 0.29 г | ||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ||
| Треонин | 0.96 г | ||
| Триптофан | 0.22 г | ||
| Фенилаланин | 1.25 г | ||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.03 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.04 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 2.87 г | ||
| Глицин | 1.03 г | ||
| Глутаминовая кислота | 3.95 г | ||
| Пролин | 1.05 г | ||
| Серин | 1.25 г | ||
| Тирозин | 0.78 г | ||
| Цистеин | 0.22 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | 20 г | 2.5% |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.404 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о чечевица, зерно
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Чечевица, зерно на 100 г — 295 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Чечевица, зерно требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 295 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 24 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 83 г. Такая порция даст около 244.9 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 11.5 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Бобовые» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
