BURGER KING, гамбургер: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта burger king, гамбургер. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
BURGER KING, гамбургер содержит 261 ккал на 100 г. Белки — 14.8 г, жиры — 10.6 г, углеводы — 25.8 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы и жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Фаст-фуд», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- низкое содержание витаминов
- содержание трансжиров
- продукт является ультра-обработанным
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен burger king, гамбургер?
- Продукт burger king, гамбургер богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 27.8%, Витамин В2, рибофлавин — 17.5%, Витамин В9, фолаты — 22.3%, Витамин РР, НЭ — 24.7%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте burger king, гамбургер, можно выделить: Железо, Fe — 15.9%, Марганец, Mn — 14.2%, Медь, Cu — 13.4%, Селен, Se — 45.3%, Цинк, Zn — 21.6%
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта burger king, гамбургер принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт burger king, гамбургер содержит много белка и помогает сохранить красоту
⚠️ Чем вреден продукт burger king, гамбургер?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте burger king, гамбургер можно выделить:
- — низкое содержание витаминов
- — содержание трансжиров
- — продукт является ультра-обработанным
Пищевая ценность и химический состав «burger king, гамбургер» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 261 кКал | 2000 кКал | 13.1% |
| Белки | 14.85 г | 50 г | 29.7% |
| Жиры | 10.55 г | 78 г | 13.5% |
| Углеводы | 25.76 г | 275 г | 9.4% |
| Пищевые волокна | 1 г | 28 г | 3.6% |
| Вода | 45.97 г | ||
| Зола | 1.87 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.334 мг | 1.2 мг | 27.8% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.3 мг | 17.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 1.7 мг | 5.9% |
| Витамин В9, фолаты | 89 мкг | 400 мкг | 22.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% |
| дельта Токоферол | 0.07 мг | ||
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% |
| Витамин РР, НЭ | 3.947 мг | 16 мг | 24.7% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 217 мг | 4700 мг | 4.6% |
| Кальций, Ca | 76 мг | 1300 мг | 5.8% |
| Магний, Mg | 25 мг | 420 мг | 6% |
| Натрий, Na | 461 мг | 2300 мг | 20% |
| Сера, S | 148.5 мг | ||
| Фосфор, P | 126 мг | 1250 мг | 10.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.87 мг | 18 мг | 15.9% |
| Марганец, Mn | 0.327 мг | 2.3 мг | 14.2% |
| Медь, Cu | 121 мкг | 900 мкг | 13.4% |
| Селен, Se | 24.9 мкг | 55 мкг | 45.3% |
| Цинк, Zn | 2.38 мг | 11 мг | 21.6% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ||
| Глюкоза (декстроза) | 2.27 г | ||
| Мальтоза | 0.6 г | ||
| Фруктоза | 2.73 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 35 мг | 300 мг | 11.7% |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.467 г | ||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.402 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.821 г | 20 г | 19.1% |
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.05 г | ||
| 17:0 Маргариновая | 0.107 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 1.332 г | ||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.249 г | ||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.275 г | ||
| 16:1 цис | 0.245 г | ||
| 16:1 транс | 0.031 г | ||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.069 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.754 г | ||
| 18:1 цис | 3.382 г | ||
| 18:1 транс | 0.372 г | ||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.026 г | ||
| 22:1 цис | 0.026 г | ||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.007 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.244 г | ||
| 18:2 Линолевая | 1.082 г | ||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.065 г | ||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.967 г | ||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.05 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.107 г | ||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.106 г | ||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ||
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.001 г | ||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.014 г | ||
| 20:3 Омега-6 | 0.012 г | ||
| 20:4 Арахидоновая | 0.017 г | ||
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.003 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | ||
| 22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.006 г | ||
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.009 г | ||
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.001 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.006 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о burger king, гамбургер
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность BURGER KING, гамбургер на 100 г — 261 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
BURGER KING, гамбургер требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 261 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 14.8 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы и жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 135 г. Такая порция даст около 352.3 ккал.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Фаст-фуд» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей