Калорийность яичный желток куриный, замороженный, подсоленый. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта яичный желток куриный, замороженный, подсоленый. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта яичный желток куриный, замороженный, подсоленый. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
14.07
грамм
Жиры
22.93
грамм
Углеводы
1.77
грамм
Калории
275
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен яичный желток куриный, замороженный, подсоленый?

Продукт Яичный желток куриный, замороженный, подсоленый богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 34.8%, Витамин В1, тиамин - 9.3%, Витамин В2, рибофлавин - 23.7%, Витамин В4, холин - 141%, Витамин В5, пантотеновая - 63.3%, Витамин В6, пиридоксин - 20.1%, Витамин В9, фолаты - 28%, Витамин В12, кобаламин - 53.7%, Витамин D, кальциферол - 31% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 15.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Яичный желток куриный, замороженный, подсоленый можно выделить: Кальций, Ca - 11.3%, Фосфор, P - 51.8%, Железо, Fe - 18.9%, Медь, Cu - 12.1%, Селен, Se - 103.5% и Цинк, Zn - 23.9%

В продукте Яичный желток куриный, замороженный, подсоленый содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Яичный желток куриный, замороженный, подсоленый принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Яичный желток куриный, замороженный, подсоленый содержит много белка, полезен для крепких костей, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт яичный желток куриный, замороженный, подсоленый?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте яичный желток куриный, замороженный, подсоленый можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

- содержание трансжиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Яичный желток куриный, замороженный, подсоленый или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Яичный желток куриный, замороженный, подсоленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ275 кКал1684 кКал16.3%
Белки14.07 г76 г18.5%
Жиры22.93 г56 г40.9%
Углеводы1.77 г219 г0.8%
Вода50.87 г2273 г2.2%
Зола10.37 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 313 мкг900 мкг34.8%
Ретинол 0.313 мг~
альфа Каротин 38 мкг~
бета Криптоксантин 33 мкг~
Лютеин + Зеаксантин 712 мкг~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг1.5 мг9.3%
Витамин В2, рибофлавин 0.427 мг1.8 мг23.7%
Витамин В4, холин 705 мг500 мг141%
Витамин В5, пантотеновая 3.167 мг5 мг63.3%
Витамин В6, пиридоксин 0.402 мг2 мг20.1%
Витамин В9, фолаты 112 мкг400 мкг28%
Витамин В12, кобаламин 1.61 мкг3 мкг53.7%
Витамин D, кальциферол 3.1 мкг10 мкг31%
Витамин D3, холекальциферол 3.1 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.28 мг15 мг15.2%
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг120 мкг0.6%
Витамин РР, НЭ 0.027 мг20 мг0.1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 111 мг2500 мг4.4%
Кальций, Ca 113 мг1000 мг11.3%
Магний, Mg 7 мг400 мг1.8%
Натрий, Na 3487 мг1300 мг268.2%
Сера, S 140.7 мг1000 мг14.1%
Фосфор, P 414 мг800 мг51.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 3.4 мг18 мг18.9%
Марганец, Mn 0.065 мг2 мг3.3%
Медь, Cu 121 мкг1000 мкг12.1%
Селен, Se 56.9 мкг55 мкг103.5%
Цинк, Zn 2.87 мг12 мг23.9%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)0.07 г~
Глюкоза (декстроза)0.07 г~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*0.947 г~
Валин0.793 г~
Гистидин*0.353 г~
Изолейцин0.697 г~
Лейцин1.187 г~
Лизин1.033 г~
Метионин0.32 г~
Треонин0.62 г~
Триптофан0.19 г~
Фенилаланин0.61 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.71 г~
Аспарагиновая кислота1.333 г~
Глицин0.42 г~
Глутаминовая кислота1.697 г~
Пролин0.55 г~
Серин1.133 г~
Тирозин0.597 г~
Цистеин0.24 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин912 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.116 гmax 1.9 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты7.159 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.073 г~
15:0 Пентадекановая0.013 г~
16:0 Пальмитиновая5.184 г~
17:0 Маргариновая0.048 г~
18:0 Стеариновая1.841 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ9.07 гmin 16.8 г54%
14:1 Миристолеиновая0.016 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.543 г~
17:1 Гептадеценовая0.01 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)8.438 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.064 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ3.733 гот 11.2 до 20.6 г33.3%
18:2 Линолевая3.068 г~
18:3 Линоленовая0.102 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.083 г~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая0.019 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.045 г~
20:4 Арахидоновая0.397 г~
Омега-3 жирные кислоты0.205 гот 0.9 до 3.7 г22.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.01 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.112 г~
Омега-6 жирные кислоты3.529 гот 4.7 до 16.8 г75.1%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: