Продукт Тунец натуральный. Консервы богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.3% и Витамин РР, НЭ - 70%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Тунец натуральный. Консервы можно выделить: Калий, K - 11.8%, Фосфор, P - 28.5%, Хлор, Cl - 59.7%, Йод, I - 33.3%, Кобальт, Co - 400%, Медь, Cu - 10%, Фтор, F - 25% и Хром, Cr - 180%
Также продукт Тунец натуральный. Консервы содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте тунец натуральный. консервы можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 96 кКал | 1684 кКал | 5.7% |
Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% |
Зола | 2.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% |
Витамин РР, НЭ | 14 мг | 20 мг | 70% |
Ниацин | 9.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 296 мг | 2500 мг | 11.8% |
Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% |
Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% |
Натрий, Na | 960 мг | 1300 мг | 73.8% |
Сера, S | 225 мг | 1000 мг | 22.5% |
Фосфор, P | 228 мг | 800 мг | 28.5% |
Хлор, Cl | 1373 мг | 2300 мг | 59.7% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% |
Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% |
Кобальт, Co | 40 мкг | 10 мкг | 400% |
Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% |
Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% |
Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% |
Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |
Фтор, F | 1000 мкг | 4000 мкг | 25% |
Хром, Cr | 90 мкг | 50 мкг | 180% |
Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 25 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |