Продукт Сырный суп богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 5.6%, Витамин В2, рибофлавин - 5.6% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 4.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сырный суп можно выделить: Кальций, Ca - 13.1%, Фосфор, P - 14.2% и Кобальт, Co - 7%
Также продукт Сырный суп содержит много белка и полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сырный суп можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 93.4 кКал | 1684 кКал | 5.5% |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% |
Органические кислоты | 10.1 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% |
Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% |
Зола | 0.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В4, холин | 17.7 мг | 500 мг | 3.5% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% |
Витамин В9, фолаты | 4.2 мкг | 400 мкг | 1.1% |
Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% |
Витамин Н, биотин | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% |
Витамин РР, НЭ | 0.8702 мг | 20 мг | 4.4% |
Ниацин | 0.09 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 71.3 мг | 2500 мг | 2.9% |
Кальций, Ca | 131.2 мг | 1000 мг | 13.1% |
Кремний, Si | 0.1 мг | 30 мг | 0.3% |
Магний, Mg | 9.4 мг | 400 мг | 2.4% |
Натрий, Na | 141.1 мг | 1300 мг | 10.9% |
Сера, S | 16.9 мг | 1000 мг | 1.7% |
Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% |
Хлор, Cl | 187.9 мг | 2300 мг | 8.2% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |
Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 3 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% |
Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% |
Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% |
Марганец, Mn | 0.0224 мг | 2 мг | 1.1% |
Медь, Cu | 18.3 мкг | 1000 мкг | 1.8% |
Молибден, Mo | 2.1 мкг | 70 мкг | 3% |
Никель, Ni | 0.07 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 3.2 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% |
Стронций, Sr | 3.9 мкг | ~ | |
Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |
Фтор, F | 7.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% |
Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% |
Цинк, Zn | 0.5619 мг | 12 мг | 4.7% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 1.9 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 22.8 мг | max 300 мг |