Продукт Сыр нямунас, м.д.ж. 50% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 32.2%, Витамин В2, рибофлавин - 20% и Витамин В12, кобаламин - 46.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сыр нямунас, м.д.ж. 50% в сух. в-ве можно выделить: Кальций, Ca - 75%, Магний, Mg - 12.5%, Фосфор, P - 51.3%, Хлор, Cl - 64.3%, Медь, Cu - 7% и Цинк, Zn - 33.3%
Также продукт Сыр нямунас, м.д.ж. 50% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр нямунас, м.д.ж. 50% в сух. в-ве можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 334 кКал | 1684 кКал | 19.8% |
Белки | 21 г | 76 г | 27.6% |
Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% |
Органические кислоты | 2 г | ~ | |
Вода | 46 г | 2273 г | 2% |
Зола | 4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 290 мкг | 900 мкг | 32.2% |
бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 19 мкг | 400 мкг | 4.8% |
Витамин В12, кобаламин | 1.4 мкг | 3 мкг | 46.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.25 мг | 20 мг | 1.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 100 мг | 2500 мг | 4% |
Кальций, Ca | 750 мг | 1000 мг | 75% |
Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% |
Натрий, Na | 960 мг | 1300 мг | 73.8% |
Сера, S | 260 мг | 1000 мг | 26% |
Фосфор, P | 410 мг | 800 мг | 51.3% |
Хлор, Cl | 1480 мг | 2300 мг | 64.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% |
Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% |
Цинк, Zn | 4 мг | 12 мг | 33.3% |