Сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве

Сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве содержит 368 ккал на 100 г. Белки — 23.4 г, жиры — 30 г, углеводы — 1.1 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Молочные продукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
значительное количество жиров
много насыщенных жиров
много натрия
высокое содержание жиров
высокое содержание насыщенных жирных кислот

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки23.4г

🫙Жиры30г

🌾Углеводы1.1г

🔥Калории368кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве?

Продукт сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 33.1%, Витамин В2, рибофлавин — 24.6%, Витамин В12, кобаламин — 61.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве, можно выделить: Кальций, Ca — 55.2%, Фосфор, P — 37.4%, Селен, Se — 26.4%, Цинк, Zn — 25.5%
В продукте сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание насыщенных жирных кислот
— высокое содержание натрия
— высокую калорийность
— содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несёт больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав «сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	368 кКал	2000 кКал	18.4%
Белки	23.41 г	50 г	46.8%
Жиры	30.04 г	78 г	38.5%
Углеводы	1.12 г	275 г	0.4%
Вода	41.77 г
Зола	3.66 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	298 мкг	900 мкг	33.1%
Ретинол	0.297 мг
бета Каротин	0.013 мг
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.2 мг	1.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.32 мг	1.3 мг	24.6%
Витамин В4, холин	15.4 мг	550 мг	2.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.19 мг	5 мг	3.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	1.7 мг	3.3%
Витамин В9, фолаты	12 мкг	400 мкг	3%
Витамин В12, кобаламин	1.47 мкг	2.4 мкг	61.3%
Витамин D, кальциферол	0.6 мкг	20 мкг	3%
Витамин D3, холекальциферол	0.6 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.26 мг	15 мг	1.7%
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%
Витамин РР, НЭ	0.103 мг	16 мг	0.6%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	134 мг	4700 мг	2.9%
Кальций, Ca	717 мг	1300 мг	55.2%
Магний, Mg	27 мг	420 мг	6.4%
Натрий, Na	628 мг	2300 мг	27.3%
Сера, S	234.1 мг
Фосфор, P	468 мг	1250 мг	37.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.41 мг	18 мг	2.3%
Марганец, Mn	0.008 мг	2.3 мг	0.3%
Медь, Cu	31 мкг	900 мкг	3.4%
Селен, Se	14.5 мкг	55 мкг	26.4%
Цинк, Zn	2.81 мг	11 мг	25.5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.12 г
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.881 г
Валин	1.482 г
Гистидин*	0.829 г
Изолейцин	1.145 г
Лейцин	2.26 г
Лизин	2.139 г
Метионин	0.569 г
Треонин	0.888 г
Триптофан	0.327 г
Фенилаланин	1.24 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.675 г
Аспарагиновая кислота	1.6 г
Глицин	0.44 г
Глутаминовая кислота	5.555 г
Пролин	2.594 г
Серин	1.299 г
Тирозин	1.123 г
Цистеин	0.132 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	96 мг	300 мг	32%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	19.113 г	20 г	95.6%
4:0 Масляная	1.042 г
6:0 Капроновая	0.243 г
8:0 Каприловая	0.275 г
10:0 Каприновая	0.586 г
12:0 Лауриновая	0.367 г
14:0 Миристиновая	3.072 г
16:0 Пальмитиновая	9.218 г
18:0 Стеариновая	3.569 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	8.711 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.973 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.338 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.661 г
18:2 Линолевая	0.431 г
18:3 Линоленовая	0.23 г
Омега-3 жирные кислоты	0.23 г
Омега-6 жирные кислоты	0.431 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве на 100 г — 368 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Сыр мюнстер, м.д.ж. 52% в сух. в-ве сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 368 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 23.4 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 85 г. Такая порция даст около 312.8 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 628 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 19.1 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Молочные продукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Молочные продукты»