Калорийность свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
21.64
грамм
Жиры
3.39
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
123
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая?

Продукт Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 35%, Витамин В2, рибофлавин - 23.5%, Витамин В4, холин - 14.4%, Витамин В5, пантотеновая - 16%, Витамин В6, пиридоксин - 27.7%, Витамин В12, кобаламин - 21.3% и Витамин РР, НЭ - 35.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая можно выделить: Калий, K - 14.6%, Фосфор, P - 25.9%, Селен, Se - 45.8% и Цинк, Zn - 26.5%

В продукте Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая можно выделить:

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ123 кКал1684 кКал7.3%
Белки21.64 г76 г28.5%
Жиры3.39 г56 г6.1%
Вода75.18 г2273 г3.3%
Зола1.02 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин 0.525 мг1.5 мг35%
Витамин В2, рибофлавин 0.423 мг1.8 мг23.5%
Витамин В4, холин 71.9 мг500 мг14.4%
Витамин В5, пантотеновая 0.802 мг5 мг16%
Витамин В6, пиридоксин 0.553 мг2 мг27.7%
Витамин В9, фолаты 1 мкг400 мкг0.3%
Витамин В12, кобаламин 0.64 мкг3 мкг21.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг15 мг0.5%
Витамин РР, НЭ 7.092 мг20 мг35.5%
Бетаин 6.3 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 365 мг2500 мг14.6%
Кальций, Ca 7 мг1000 мг0.7%
Магний, Mg 22 мг400 мг5.5%
Натрий, Na 73 мг1300 мг5.6%
Сера, S 216.4 мг1000 мг21.6%
Фосфор, P 207 мг800 мг25.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 0.84 мг18 мг4.7%
Марганец, Mn 0.009 мг2 мг0.5%
Медь, Cu 57 мкг1000 мкг5.7%
Селен, Se 25.2 мкг55 мкг45.8%
Цинк, Zn 3.18 мг12 мг26.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.394 г~
Валин1.094 г~
Гистидин*0.88 г~
Изолейцин1.025 г~
Лейцин1.781 г~
Лизин1.924 г~
Метионин0.593 г~
Треонин0.952 г~
Триптофан0.258 г~
Фенилаланин0.899 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.239 г~
Аспарагиновая кислота2.024 г~
Гидроксипролин0.075 г~
Глицин0.978 г~
Глутаминовая кислота3.306 г~
Пролин0.875 г~
Серин0.904 г~
Тирозин0.857 г~
Цистеин0.244 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин63 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.016 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.016 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты1.187 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.041 г~
16:0 Пальмитиновая0.768 г~
17:0 Маргариновая0.009 г~
18:0 Стеариновая0.369 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ1.688 гmin 16.8 г10%
16:1 Пальмитолеиновая0.11 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.556 г~
18:1 цис1.54 г~
18:1 транс0.016 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.022 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.509 гот 11.2 до 20.6 г4.5%
18:2 Линолевая0.422 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.422 г~
18:3 Линоленовая0.013 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.013 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.014 г~
20:4 Арахидоновая0.059 г~
Омега-3 жирные кислоты0.013 гот 0.9 до 3.7 г1.4%
Омега-6 жирные кислоты0.495 гот 4.7 до 16.8 г10.5%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: