Войти

Калорийность свинина, окорок в целом, постное мясо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, окорок в целом, постное мясо. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта свинина, окорок в целом, постное мясо. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

20.48

грамм

Жиры

5.41

грамм

Углеводы

грамм

Калории

136

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен свинина, окорок в целом, постное мясо?

Продукт Свинина, окорок в целом, постное мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 58.3%, Витамин В2, рибофлавин - 12.7%, Витамин В4, холин - 14.5%, Витамин В5, пантотеновая - 16.1%, Витамин В6, пиридоксин - 25%, Витамин В12, кобаламин - 23.7% и Витамин РР, НЭ - 26.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, окорок в целом, постное мясо можно выделить: Калий, K - 14.8%, Фосфор, P - 28.6%, Медь, Cu - 7.5%, Селен, Se - 64.4% и Цинк, Zn - 18.9%

В продукте Свинина, окорок в целом, постное мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, окорок в целом, постное мясо принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Свинина, окорок в целом, постное мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт свинина, окорок в целом, постное мясо?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, окорок в целом, постное мясо можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Свинина, окорок в целом, постное мясо идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, окорок в целом, постное мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	136 кКал	1684 кКал	8.1%
Белки	20.48 г	76 г	26.9%
Жиры	5.41 г	56 г	9.7%
Вода	72.9 г	2273 г	3.2%
Зола	1.05 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
Ретинол	0.002 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.875 мг	1.5 мг	58.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.228 мг	1.8 мг	12.7%
Витамин В4, холин	72.3 мг	500 мг	14.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.805 мг	5 мг	16.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.5 мг	2 мг	25%
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%
Витамин В12, кобаламин	0.71 мкг	3 мкг	23.7%
Витамин C, аскорбиновая	0.9 мг	90 мг	1%
Витамин D, кальциферол	0.6 мкг	10 мкг	6%
Витамин D3, холекальциферол	0.6 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.17 мг	15 мг	1.1%
Витамин РР, НЭ	5.338 мг	20 мг	26.7%
Бетаин	3.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	369 мг	2500 мг	14.8%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%
Натрий, Na	55 мг	1300 мг	4.2%
Сера, S	204.8 мг	1000 мг	20.5%
Фосфор, P	229 мг	800 мг	28.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.01 мг	18 мг	5.6%
Марганец, Mn	0.029 мг	2 мг	1.5%
Медь, Cu	75 мкг	1000 мкг	7.5%
Селен, Se	35.4 мкг	55 мкг	64.4%
Цинк, Zn	2.27 мг	12 мг	18.9%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.273 г	~
Валин	1.111 г	~
Гистидин*	0.818 г	~
Изолейцин	0.959 г	~
Лейцин	1.643 г	~
Лизин	1.842 г	~
Метионин	0.542 г	~
Треонин	0.935 г	~
Триптофан	0.26 г	~
Фенилаланин	0.818 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.193 г	~
Аспарагиновая кислота	1.9 г	~
Глицин	0.972 г	~
Глутаминовая кислота	3.206 г	~
Пролин	0.823 г	~
Серин	0.846 г	~
Тирозин	0.714 г	~
Цистеин	0.261 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	68 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.87 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.01 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.07 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.19 г	~
18:0 Стеариновая	0.58 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.44 г	min 16.8 г	14.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.17 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.22 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.58 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%
18:2 Линолевая	0.47 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая	0.07 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.54 г	от 4.7 до 16.8 г	11.5%