Войти

Калорийность сиг, сырой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сиг, сырой. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта сиг, сырой. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

18.99

грамм

Жиры

1.91

грамм

Углеводы

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен сиг, сырой?

Продукт Сиг, сырой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 15%, Витамин В6, пиридоксин - 15%, Витамин В12, кобаламин - 33.3% и Витамин РР, НЭ - 12.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сиг, сырой можно выделить: Калий, K - 14.2%, Фосфор, P - 19%, Медь, Cu - 7.2% и Селен, Se - 22.9%

В продукте Сиг, сырой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сиг, сырой принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)

Также продукт Сиг, сырой содержит много белка

Чем вреден продукт сиг, сырой?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сиг, сырой можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Сиг, сырой идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Сиг, сырой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	98 кКал	1684 кКал	5.8%
Белки	18.99 г	76 г	25%
Жиры	1.91 г	56 г	3.4%
Вода	78.93 г	2273 г	3.5%
Зола	1.2 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	30 мкг	900 мкг	3.3%
Ретинол	0.03 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.75 мг	5 мг	15%
Витамин В6, пиридоксин	0.3 мг	2 мг	15%
Витамин В9, фолаты	15 мкг	400 мкг	3.8%
Витамин В12, кобаламин	1 мкг	3 мкг	33.3%
Витамин РР, НЭ	2.51 мг	20 мг	12.6%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	354 мг	2500 мг	14.2%
Кальций, Ca	12 мг	1000 мг	1.2%
Магний, Mg	17 мг	400 мг	4.3%
Натрий, Na	55 мг	1300 мг	4.2%
Сера, S	189.9 мг	1000 мг	19%
Фосфор, P	152 мг	800 мг	19%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.4 мг	18 мг	2.2%
Марганец, Mn	0.067 мг	2 мг	3.4%
Медь, Cu	72 мкг	1000 мкг	7.2%
Селен, Se	12.6 мкг	55 мкг	22.9%
Цинк, Zn	0.37 мг	12 мг	3.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.136 г	~
Валин	0.978 г	~
Гистидин*	0.559 г	~
Изолейцин	0.875 г	~
Лейцин	1.543 г	~
Лизин	1.744 г	~
Метионин	0.562 г	~
Треонин	0.832 г	~
Триптофан	0.213 г	~
Фенилаланин	0.741 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.148 г	~
Аспарагиновая кислота	1.944 г	~
Глицин	0.911 г	~
Глутаминовая кислота	2.834 г	~
Пролин	0.671 г	~
Серин	0.775 г	~
Тирозин	0.641 г	~
Цистеин	0.204 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	50 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.421 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.088 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.285 г	~
18:0 Стеариновая	0.048 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.469 г	min 16.8 г	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.114 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.291 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.045 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.613 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%
18:2 Линолевая	0.069 г	~
18:3 Линоленовая	0.055 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.029 г	~
20:4 Арахидоновая	0.055 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.095 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.489 г	от 0.9 до 3.7 г	54.3%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.053 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.257 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.124 г	от 4.7 до 16.8 г	2.6%