Войти

Калорийность шпинат, сырой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта шпинат, сырой. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта шпинат, сырой. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

2.86

грамм

Жиры

0.39

грамм

Углеводы

1.43

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен шпинат, сырой?

Продукт Шпинат, сырой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 52.1%, бета Каротин - 112.5%, Витамин В2, рибофлавин - 10.5%, Витамин В6, пиридоксин - 9.8%, Витамин В9, фолаты - 48.5%, Витамин C, аскорбиновая - 31.2%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 13.5% и Витамин К, филлохинон - 402.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Шпинат, сырой можно выделить: Калий, K - 22.3%, Магний, Mg - 19.8%, Железо, Fe - 15.1%, Марганец, Mn - 44.9% и Медь, Cu - 13%

В продукте Шпинат, сырой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Шпинат, сырой принесут 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Шпинат, сырой содержит много белка, обладает низкой калорийностью, благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки

Чем вреден продукт шпинат, сырой?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте шпинат, сырой можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Шпинат, сырой идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат, сырой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	23 кКал	1684 кКал	1.4%
Белки	2.86 г	76 г	3.8%
Жиры	0.39 г	56 г	0.7%
Углеводы	1.43 г	219 г	0.7%
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%
Вода	91.4 г	2273 г	4%
Зола	1.72 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	469 мкг	900 мкг	52.1%
бета Каротин	5.626 мг	5 мг	112.5%
Лютеин + Зеаксантин	12198 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%
Витамин В2, рибофлавин	0.189 мг	1.8 мг	10.5%
Витамин В4, холин	19.3 мг	500 мг	3.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.065 мг	5 мг	1.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.195 мг	2 мг	9.8%
Витамин В9, фолаты	194 мкг	400 мкг	48.5%
Витамин C, аскорбиновая	28.1 мг	90 мг	31.2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.03 мг	15 мг	13.5%
гамма Токоферол	0.18 мг	~
Витамин К, филлохинон	482.9 мкг	120 мкг	402.4%
Витамин РР, НЭ	0.724 мг	20 мг	3.6%
Бетаин	102.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	558 мг	2500 мг	22.3%
Кальций, Ca	99 мг	1000 мг	9.9%
Магний, Mg	79 мг	400 мг	19.8%
Натрий, Na	79 мг	1300 мг	6.1%
Сера, S	28.6 мг	1000 мг	2.9%
Фосфор, P	49 мг	800 мг	6.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.71 мг	18 мг	15.1%
Марганец, Mn	0.897 мг	2 мг	44.9%
Медь, Cu	130 мкг	1000 мкг	13%
Селен, Se	1 мкг	55 мкг	1.8%
Цинк, Zn	0.53 мг	12 мг	4.4%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.42 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.11 г	~
Сахароза	0.07 г	~
Фруктоза	0.15 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.162 г	~
Валин	0.161 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.147 г	~
Лейцин	0.223 г	~
Лизин	0.174 г	~
Метионин	0.053 г	~
Треонин	0.122 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.129 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.142 г	~
Аспарагиновая кислота	0.24 г	~
Глицин	0.134 г	~
Глутаминовая кислота	0.343 г	~
Пролин	0.112 г	~
Серин	0.104 г	~
Тирозин	0.108 г	~
Цистеин	0.035 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Фитостеролы	9 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.063 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.049 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.01 г	min 16.8 г	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.005 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.165 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%
18:2 Линолевая	0.026 г	~
18:3 Линоленовая	0.138 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.138 г	от 0.9 до 3.7 г	15.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.026 г	от 4.7 до 16.8 г	0.6%