Шмель: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта шмель. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Шмель содержит 799 ккал на 100 г. Белки — 14.1 г, жиры — 2.5 г, углеводы — 176.8 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- высокое содержание сахаров
- высокое содержание простых сахаров
- высокую калорийность
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Карамельный сироп | 7.65 | 0 | 0 | 2.02 | 15 |
| Апельсиновый сок | 94 | 1.7 | 0.3 | 21 | 100 |
| Кофе эспрессо | 1 | 0.05 | 0 | 0.25 | 50 |
| Апельсин | 17.2 | 0.36 | 0.08 | 3.24 | 40 |
✅ Чем полезен шмель?
- Продукт шмель богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая — 13.4%, Витамин В6, пиридоксин — 9.4%, Витамин Н, биотин — 8.9%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте шмель, можно выделить: Медь, Cu — 19.9%
- Также продукт шмель полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
⚠️ Чем вреден продукт шмель?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте шмель можно выделить:
- — высокое содержание простых сахаров
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «шмель» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 799 кКал | 2000 кКал | 40% |
| Белки | 14.07 г | 50 г | 28.1% |
| Жиры | 2.53 г | 78 г | 3.2% |
| Углеводы | 176.8 г | 275 г | 64.3% |
| Насыщеные жирные кислоты | 0.07 г | 20 г | 0.4% |
| Пищевые волокна | 8.53 г | 28 г | 30.5% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 158.2 | ||
| Натрий, Na | 71 мг | 2300 мг | 3.1% |
| Кальций, Ca | 237.3 мг | 1300 мг | 18.3% |
| Железо, Fe | 2.13 мг | 18 мг | 11.8% |
| Калий, K | 3568.7 мг | 4700 мг | 75.9% |
| Витамин А, РЭ | 74.67 мкг | 900 мкг | 8.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 826.7 мг | 90 мг | 918.6% |
| Цинк, Zn | 0.53 мг | 11 мг | 4.8% |
| Магний, Mg | 181.3 мг | 420 мг | 43.2% |
| Витамин В1, тиамин | 1.31 мг | 1.2 мг | 109.2% |
| Витамин В9, фолаты | 413.3 мкг | 400 мкг | 103.3% |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% |
| Фосфор, P | 328 мг | 1250 мг | 26.2% |
| Органические кислоты | 3.47 г | ||
| Вода | 231.5 г | ||
| Зола | 1.33 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | ||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.3 мг | 6.2% |
| Витамин В4, холин | 22.4 мг | 550 мг | 4.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 1.7 мг | 9.4% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% |
| Витамин Н, биотин | 2.67 мкг | 30 мкг | 8.9% |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 16 мг | 5% |
| Ниацин | 0.53 мг | 16 мг | 3.3% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Кремний, Si | 16 мг | ||
| Сера, S | 24 мг | ||
| Хлор, Cl | 8 мг | 2300 мг | 0.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 420.6 мкг | ||
| Бор, B | 480 мкг | ||
| Ванадий, V | 10.67 мкг | ||
| Кобальт, Co | 2.67 мкг | ||
| Литий, Li | 55.73 мкг | ||
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2.3 мг | 3.5% |
| Медь, Cu | 178.7 мкг | 900 мкг | 19.9% |
| Молибден, Mo | 2.35 мкг | 45 мкг | 5.2% |
| Никель, Ni | 1.07 мкг | ||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ||
| Селен, Se | 1.33 мкг | 55 мкг | 2.4% |
| Стронций, Sr | 21.87 мкг | ||
| Фтор, F | 45.33 мкг | ||
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 35 мкг | 0.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 6.4 г | ||
| Сахароза | 9.33 г | ||
| Фруктоза | 5.87 г | ||
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 0.47 г | ||
| Аргинин* | 0.15 г | ||
| Валин | 0.09 г | ||
| Гистидин* | 0.04 г | ||
| Изолейцин | 0.07 г | ||
| Лейцин | 0.05 г | ||
| Лизин | 0.1 г | ||
| Метионин | 0.03 г | ||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ||
| Треонин | 0.03 г | ||
| Триптофан | 0.02 г | ||
| Фенилаланин | 0.07 г | ||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 1.25 г | ||
| Аланин | 0.11 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ||
| Глицин | 0.22 г | ||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ||
| Пролин | 0.11 г | ||
| Серин | 0.07 г | ||
| Тирозин | 0.04 г | ||
| Цистеин | 0.02 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о шмель
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Шмель на 100 г — 799 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Шмель сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 799 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 14.1 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Апельсиновый сок» — около 94 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 142 г. Такая порция даст около 1134.6 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 8.5 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 158.2 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?
Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
