Продукт Сэндвич с яйцом, сыром и беконом "Griddle Cak" богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 8.4%, Витамин В2, рибофлавин - 16.7%, Витамин В4, холин - 15.3%, Витамин В5, пантотеновая - 10.4%, Витамин В9, фолаты - 20.5% и Витамин В12, кобаламин - 13.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сэндвич с яйцом, сыром и беконом "Griddle Cak" можно выделить: Фосфор, P - 23%, Железо, Fe - 9.2%, Медь, Cu - 9.2%, Селен, Se - 45.3% и Цинк, Zn - 11.4%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сэндвич с яйцом, сыром и беконом "Griddle Cak" принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Сэндвич с яйцом, сыром и беконом "Griddle Cak" содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сэндвич с яйцом, сыром и беконом "griddle cak" можно выделить:
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- содержание трансжиров
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 272 кКал | 1684 кКал | 16.2% |
Белки | 12.03 г | 76 г | 15.8% |
Жиры | 13.19 г | 56 г | 23.6% |
Углеводы | 25.39 г | 219 г | 11.6% |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% |
Вода | 45.85 г | 2273 г | 2% |
Зола | 2.73 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% |
Ретинол | 0.061 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% |
бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 94 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% |
Витамин В4, холин | 76.3 мг | 500 мг | 15.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% |
Витамин В9, фолаты | 82 мкг | 400 мкг | 20.5% |
Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% |
Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% |
Витамин РР, НЭ | 1.319 мг | 20 мг | 6.6% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 158 мг | 2500 мг | 6.3% |
Кальций, Ca | 109 мг | 1000 мг | 10.9% |
Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
Натрий, Na | 718 мг | 1300 мг | 55.2% |
Сера, S | 120.3 мг | 1000 мг | 12% |
Фосфор, P | 184 мг | 800 мг | 23% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.65 мг | 18 мг | 9.2% |
Медь, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% |
Селен, Se | 24.9 мкг | 55 мкг | 45.3% |
Цинк, Zn | 1.37 мг | 12 мг | 11.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.56 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 3.13 г | ~ | |
Лактоза | 0.73 г | ~ | |
Мальтоза | 0.38 г | ~ | |
Сахароза | 5.22 г | ~ | |
Фруктоза | 0.11 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 147 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.903 г | max 1.9 г | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 4.121 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.194 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.381 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.23 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.071 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.635 г | min 16.8 г | 27.6% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.315 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.28 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% |
18:2 Линолевая | 1.13 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.128 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.061 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.141 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.7% |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.012 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.191 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.3% |