Продукт Рулет с луком и яйцом богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 11.1%, Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В4, холин - 19%, Витамин В5, пантотеновая - 14%, Витамин В6, пиридоксин - 20%, Витамин В12, кобаламин - 66.7%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 12%, Витамин Н, биотин - 12.2% и Витамин РР, НЭ - 33.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рулет с луком и яйцом можно выделить: Калий, K - 15.6%, Фосфор, P - 26.9%, Железо, Fe - 16.7%, Йод, I - 7.3%, Кобальт, Co - 89%, Марганец, Mn - 14.4%, Медь, Cu - 20.2%, Молибден, Mo - 16.7%, Хром, Cr - 15.6% и Цинк, Zn - 25.2%
Также продукт Рулет с луком и яйцом содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рулет с луком и яйцом можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 255.5 кКал | 1684 кКал | 15.2% |
Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% |
Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% |
Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% |
Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% |
Зола | 0.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% |
Ретинол | 0.1 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
Витамин В4, холин | 95.1 мг | 500 мг | 19% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% |
Витамин В9, фолаты | 17.2 мкг | 400 мкг | 4.3% |
Витамин В12, кобаламин | 2 мкг | 3 мкг | 66.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% |
Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% |
Витамин Н, биотин | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% |
Витамин РР, НЭ | 6.7548 мг | 20 мг | 33.8% |
Ниацин | 3.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 390.1 мг | 2500 мг | 15.6% |
Кальций, Ca | 62.4 мг | 1000 мг | 6.2% |
Кремний, Si | 1.4 мг | 30 мг | 4.7% |
Магний, Mg | 32.1 мг | 400 мг | 8% |
Натрий, Na | 124.1 мг | 1300 мг | 9.5% |
Сера, S | 228 мг | 1000 мг | 22.8% |
Фосфор, P | 214.9 мг | 800 мг | 26.9% |
Хлор, Cl | 167.2 мг | 2300 мг | 7.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 207.4 мкг | ~ | |
Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 4 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% |
Йод, I | 10.9 мкг | 150 мкг | 7.3% |
Кобальт, Co | 8.9 мкг | 10 мкг | 89% |
Марганец, Mn | 0.2874 мг | 2 мг | 14.4% |
Медь, Cu | 202.3 мкг | 1000 мкг | 20.2% |
Молибден, Mo | 11.7 мкг | 70 мкг | 16.7% |
Никель, Ni | 8.3 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 57.2 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 194.8 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% |
Стронций, Sr | 7.5 мкг | ~ | |
Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |
Фтор, F | 68.7 мкг | 4000 мкг | 1.7% |
Хром, Cr | 7.8 мкг | 50 мкг | 15.6% |
Цинк, Zn | 3.0198 мг | 12 мг | 25.2% |
Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 1.1 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 63.6 мг | max 300 мг |