Калорийность рубец говяжий припущенный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта рубец говяжий припущенный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки11.7г

🫙Жиры4г

🌾Углеводы2г

🔥Калории94кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен рубец говяжий припущенный?

Продукт рубец говяжий припущенный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин — 24%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте рубец говяжий припущенный, можно выделить: Селен, Se — 21.5%, Цинк, Zn — 14.3%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта рубец говяжий припущенный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт рубец говяжий припущенный содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт рубец говяжий припущенный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рубец говяжий припущенный можно выделить:

— содержание трансжиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта рубец говяжий припущенный или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «рубец говяжий припущенный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	94 кКал	1684 кКал	5.6%
Белки	11.71 г	76 г	15.4%
Жиры	4.05 г	56 г	7.2%
Углеводы	1.99 г	219 г	0.9%
Вода	81.65 г	2273 г	3.6%
Зола	0.6 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.097 мг	5 мг	1.9%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	0.72 мкг	3 мкг	24%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин РР, НЭ	0.461 мг	20 мг	2.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	42 мг	2500 мг	1.7%
Кальций, Ca	81 мг	1000 мг	8.1%
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%
Натрий, Na	68 мг	1300 мг	5.2%
Сера, S	117.1 мг	1000 мг	11.7%
Фосфор, P	66 мг	800 мг	8.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.66 мг	18 мг	3.7%
Марганец, Mn	0.103 мг	2 мг	5.2%
Селен, Se	11.8 мкг	55 мкг	21.5%
Цинк, Zn	1.71 мг	12 мг	14.3%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	157 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.2 г	max 1.9 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.357 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.074 г	~
15:0 Пентадекановая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.681 г	~
17:0 Маргариновая	0.088 г	~
18:0 Стеариновая	0.48 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.604 г	min 16.8 г	9.5%
14:1 Миристолеиновая	0.015 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.091 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.477 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.208 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%
18:2 Линолевая	0.137 г	~
18:3 Линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая	0.057 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%