Продукт Пюре из кабачков богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 22.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пюре из кабачков можно выделить: Хлор, Cl - 16.2%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пюре из кабачков можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы | 
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 129.8 кКал | 1684 кКал | 7.7% | 
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 
| Органические кислоты | 23.3 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 
| Зола | 0.3 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 
| Витамин В4, холин | 29.8 мг | 500 мг | 6% | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 
| Витамин В9, фолаты | 12.4 мкг | 400 мкг | 3.1% | 
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 
| Витамин Н, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 
| Витамин РР, НЭ | 0.5826 мг | 20 мг | 2.9% | 
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 198.2 мг | 2500 мг | 7.9% | 
| Кальций, Ca | 37.8 мг | 1000 мг | 3.8% | 
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 
| Натрий, Na | 12.3 мг | 1300 мг | 0.9% | 
| Сера, S | 1.1 мг | 1000 мг | 0.1% | 
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 
| Хлор, Cl | 372.7 мг | 2300 мг | 16.2% | 
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 
| Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 
| Медь, Cu | 6.6 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 
| Молибден, Mo | 1.9 мкг | 70 мкг | 2.7% | 
| Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 
| Фтор, F | 3.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 
| Цинк, Zn | 0.0672 мг | 12 мг | 0.6% | 
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | 
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: