Продукт Подливка, свиная, порошок богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 10.7%, Витамин В2, рибофлавин - 15.7%, Витамин В9, фолаты - 10.5%, Витамин В12, кобаламин - 17% и Витамин РР, НЭ - 11.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Подливка, свиная, порошок можно выделить: Кальций, Ca - 13.9%, Фосфор, P - 23.5%, Железо, Fe - 21.9%, Марганец, Mn - 15.6%, Медь, Cu - 15.4%, Селен, Se - 11.1% и Цинк, Zn - 8.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Подливка, свиная, порошок принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Подливка, свиная, порошок полезен для крепких костей, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте подливка, свиная, порошок можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 367 кКал | 1684 кКал | 21.8% |
Белки | 8.78 г | 76 г | 11.6% |
Жиры | 8.63 г | 56 г | 15.4% |
Углеводы | 63.57 г | 219 г | 29% |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% |
Вода | 4.43 г | 2273 г | 0.2% |
Зола | 14.59 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | |
Лютеин + Зеаксантин | 10 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% |
Витамин В4, холин | 24.1 мг | 500 мг | 4.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% |
Витамин В9, фолаты | 42 мкг | 400 мкг | 10.5% |
Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% |
Витамин РР, НЭ | 2.27 мг | 20 мг | 11.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 235 мг | 2500 мг | 9.4% |
Кальций, Ca | 139 мг | 1000 мг | 13.9% |
Магний, Mg | 34 мг | 400 мг | 8.5% |
Натрий, Na | 5356 мг | 1300 мг | 412% |
Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 3.94 мг | 18 мг | 21.9% |
Марганец, Mn | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% |
Медь, Cu | 154 мкг | 1000 мкг | 15.4% |
Селен, Se | 6.1 мкг | 55 мкг | 11.1% |
Цинк, Zn | 1.06 мг | 12 мг | 8.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 24.73 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 4.29 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.13 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.563 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.881 г | min 16.8 г | 23.1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.217 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.571 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% |
18:2 Линолевая | 0.418 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.035 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.418 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% |