Калорийность пикша, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта пикша, сырая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки16.3г

🫙Жиры0.5г

🌾Углеводы0г

🔥Калории74кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен пикша, сырая?

Продукт пикша, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин — 13%, Витамин В5, пантотеновая — 8.1%, Витамин В6, пиридоксин — 14.1%, Витамин В12, кобаламин — 61%, Витамин РР, НЭ — 16.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте пикша, сырая, можно выделить: Калий, K — 11.4%, Фосфор, P — 28.4%, Селен, Se — 47.1%
В продукте пикша, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Также продукт пикша, сырая содержит много белка

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт пикша, сырая идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «пикша, сырая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	74 кКал	1684 кКал	4.4%
Белки	16.32 г	76 г	21.5%
Жиры	0.45 г	56 г	0.8%
Вода	83.38 г	2273 г	3.7%
Зола	1.28 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	17 мкг	900 мкг	1.9%
Ретинол	0.017 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%
Витамин В4, холин	65 мг	500 мг	13%
Витамин В5, пантотеновая	0.403 мг	5 мг	8.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.281 мг	2 мг	14.1%
Витамин В9, фолаты	12 мкг	400 мкг	3%
Витамин В12, кобаламин	1.83 мкг	3 мкг	61%
Витамин D, кальциферол	0.5 мкг	10 мкг	5%
Витамин D3, холекальциферол	0.5 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.45 мг	15 мг	3%
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%
Витамин РР, НЭ	3.363 мг	20 мг	16.8%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	286 мг	2500 мг	11.4%
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%
Натрий, Na	213 мг	1300 мг	16.4%
Сера, S	163.2 мг	1000 мг	16.3%
Фосфор, P	227 мг	800 мг	28.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.17 мг	18 мг	0.9%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	21 мкг	1000 мкг	2.1%
Селен, Se	25.9 мкг	55 мкг	47.1%
Цинк, Zn	0.32 мг	12 мг	2.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.131 г	~
Валин	0.974 г	~
Гистидин*	0.557 г	~
Изолейцин	0.871 г	~
Лейцин	1.537 г	~
Лизин	1.736 г	~
Метионин	0.56 г	~
Треонин	0.829 г	~
Триптофан	0.212 г	~
Фенилаланин	0.738 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.143 г	~
Аспарагиновая кислота	1.936 г	~
Глицин	0.908 г	~
Глутаминовая кислота	2.822 г	~
Пролин	0.669 г	~
Серин	0.771 г	~
Тирозин	0.638 г	~
Цистеин	0.203 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	54 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.003 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.091 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.063 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.02 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.061 г	min 16.8 г	0.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.004 г	~
16:1 цис	0.003 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.039 г	~
18:1 цис	0.037 г	~
18:1 транс	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.004 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.166 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%
18:2 Линолевая	0.015 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.002 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.002 г	~
20:3 Омега-6	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.009 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.042 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.14 г	от 0.9 до 3.7 г	15.6%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.001 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.005 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.089 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.026 г	от 4.7 до 16.8 г	0.6%