Войти

Калорийность пекинская капуста. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта пекинская капуста. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта пекинская капуста. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

1.2

грамм

Жиры

0.2

грамм

Углеводы

2.03

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен пекинская капуста?

Продукт Пекинская капуста богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 11.6%, Витамин В9, фолаты - 19.8%, Витамин C, аскорбиновая - 30% и Витамин К, филлохинон - 35.8%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пекинская капуста можно выделить: Марганец, Mn - 9.5%

В продукте Пекинская капуста содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Пекинская капуста принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:3 Линоленовая

Также продукт Пекинская капуста содержит много белка и обладает низкой калорийностью

Чем вреден продукт пекинская капуста?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пекинская капуста можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Пекинская капуста идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Пекинская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	16 кКал	1684 кКал	1%
Белки	1.2 г	76 г	1.6%
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%
Углеводы	2.03 г	219 г	0.9%
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%
Вода	94.39 г	2273 г	4.2%
Зола	0.98 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	16 мкг	900 мкг	1.8%
альфа Каротин	1 мкг	~
бета Каротин	0.19 мг	5 мг	3.8%
Лютеин + Зеаксантин	48 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%
Витамин В4, холин	7.6 мг	500 мг	1.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.105 мг	5 мг	2.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.232 мг	2 мг	11.6%
Витамин В9, фолаты	79 мкг	400 мкг	19.8%
Витамин C, аскорбиновая	27 мг	90 мг	30%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.12 мг	15 мг	0.8%
Витамин К, филлохинон	42.9 мкг	120 мкг	35.8%
Витамин РР, НЭ	0.4 мг	20 мг	2%
Бетаин	0.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	238 мг	2500 мг	9.5%
Кальций, Ca	77 мг	1000 мг	7.7%
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%
Натрий, Na	9 мг	1300 мг	0.7%
Сера, S	12 мг	1000 мг	1.2%
Фосфор, P	29 мг	800 мг	3.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.31 мг	18 мг	1.7%
Марганец, Mn	0.19 мг	2 мг	9.5%
Медь, Cu	36 мкг	1000 мкг	3.6%
Селен, Se	0.6 мкг	55 мкг	1.1%
Цинк, Zn	0.23 мг	12 мг	1.9%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.41 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.067 г	~
Валин	0.053 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.068 г	~
Лейцин	0.07 г	~
Лизин	0.071 г	~
Метионин	0.007 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.035 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.069 г	~
Аспарагиновая кислота	0.086 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.288 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.038 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.013 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.043 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.038 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.023 г	min 16.8 г	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.021 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.072 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%
18:2 Линолевая	0.015 г	~
18:3 Линоленовая	0.057 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.057 г	от 0.9 до 3.7 г	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.015 г	от 4.7 до 16.8 г	0.3%