- Главная
- Калорийность продуктов
- Вторые блюда
- Печень, тушенная в соусе
Калорийность печень, тушенная в соусе. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен печень, тушенная в соусе?
Продукт Печень, тушенная в соусе богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 155.6%, Витамин В2, рибофлавин - 50%, Витамин В4, холин - 61.5%, Витамин В5, пантотеновая - 54%, Витамин В6, пиридоксин - 20%, Витамин В9, фолаты - 24.8%, Витамин В12, кобаламин - 720%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 9.3%, Витамин Н, биотин - 76.2% и Витамин РР, НЭ - 27.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Печень, тушенная в соусе можно выделить: Кремний, Si - 170%, Фосфор, P - 30.8%, Железо, Fe - 25.6%, Кобальт, Co - 93%, Марганец, Mn - 39.7%, Медь, Cu - 179.6%, Молибден, Mo - 73.9%, Хром, Cr - 29.8% и Цинк, Zn - 25%
Также продукт Печень, тушенная в соусе помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Чем вреден продукт печень, тушенная в соусе?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печень, тушенная в соусе можно выделить:
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Печень, тушенная в соусе несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Печень, тушенная в соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 362.4 кКал | 1684 кКал | 21.5% |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% |
| Углеводы | 39.8 г | 219 г | 18.2% |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% |
| Зола | 1 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 1400 мкг | 900 мкг | 155.6% |
| Ретинол | 1.4 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.9 мг | 1.8 мг | 50% |
| Витамин В4, холин | 307.6 мг | 500 мг | 61.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.7 мг | 5 мг | 54% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% |
| Витамин В9, фолаты | 99.2 мкг | 400 мкг | 24.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 21.6 мкг | 3 мкг | 720% |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% |
| Витамин Н, биотин | 38.1 мкг | 50 мкг | 76.2% |
| Витамин РР, НЭ | 5.5418 мг | 20 мг | 27.7% |
| Ниацин | 3.5 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 189.7 мг | 2500 мг | 7.6% |
| Кальций, Ca | 32.9 мг | 1000 мг | 3.3% |
| Кремний, Si | 51 мг | 30 мг | 170% |
| Магний, Mg | 35.9 мг | 400 мг | 9% |
| Натрий, Na | 49.4 мг | 1300 мг | 3.8% |
| Сера, S | 130.1 мг | 1000 мг | 13% |
| Фосфор, P | 246 мг | 800 мг | 30.8% |
| Хлор, Cl | 75.5 мг | 2300 мг | 3.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 3 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 4.6 мг | 18 мг | 25.6% |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% |
| Кобальт, Co | 9.3 мкг | 10 мкг | 93% |
| Марганец, Mn | 0.7936 мг | 2 мг | 39.7% |
| Медь, Cu | 1795.7 мкг | 1000 мкг | 179.6% |
| Молибден, Mo | 51.7 мкг | 70 мкг | 73.9% |
| Никель, Ni | 29 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% |
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 130.8 мкг | 4000 мкг | 3.3% |
| Хром, Cr | 14.9 мкг | 50 мкг | 29.8% |
| Цинк, Zn | 3.0033 мг | 12 мг | 25% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 39.8 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
