Печень трески. Консервы: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта печень трески. консервы. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Печень трески. Консервы содержит 613 ккал на 100 г. Белки — 4.2 г, жиры — 65.7 г, углеводы — 1.2 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Рыба и морепродукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- рациона с умеренным количеством углеводов
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много насыщенных жиров
- много натрия
- низкую долю белка при заметной калорийности
- высокое содержание жиров
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен печень трески. консервы?
- Продукт печень трески. консервы богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 488.9%, Витамин В2, рибофлавин — 31.5%, Витамин В6, пиридоксин — 13.5%, Витамин В9, фолаты — 27.5%, Витамин D, кальциферол — 500%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 58.7%, Витамин РР, НЭ — 16.9%, Ниацин — 11.3%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте печень трески. консервы, можно выделить: Магний, Mg — 11.9%, Фосфор, P — 18.4%, Хлор, Cl — 44.1%, Железо, Fe — 10.6%, Марганец, Mn — 9.1%, Медь, Cu — 1388.9%, Молибден, Mo — 31.1%
- Также продукт печень трески. консервы благотворно влияет на сердечный ритм
⚠️ Чем вреден продукт печень трески. консервы?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печень трески. консервы можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «печень трески. консервы» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 613 кКал | 2000 кКал | 30.6% |
| Белки | 4.2 г | 50 г | 8.4% |
| Жиры | 65.7 г | 78 г | 84.2% |
| Углеводы | 1.2 г | 275 г | 0.4% |
| Органические кислоты | 0.2 г | ||
| Вода | 26.4 г | ||
| Зола | 2.3 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 4400 мкг | 900 мкг | 488.9% |
| Ретинол | 4.4 мг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.2 мг | 4.2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.41 мг | 1.3 мг | 31.5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 1.7 мг | 13.5% |
| Витамин В9, фолаты | 110 мкг | 400 мкг | 27.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% |
| Витамин D, кальциферол | 100 мкг | 20 мкг | 500% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.8 мг | 15 мг | 58.7% |
| Витамин РР, НЭ | 2.7 мг | 16 мг | 16.9% |
| Ниацин | 1.8 мг | 16 мг | 11.3% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 110 мг | 4700 мг | 2.3% |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1300 мг | 2.7% |
| Магний, Mg | 50 мг | 420 мг | 11.9% |
| Натрий, Na | 720 мг | 2300 мг | 31.3% |
| Сера, S | 42 мг | ||
| Фосфор, P | 230 мг | 1250 мг | 18.4% |
| Хлор, Cl | 1015 мг | 2300 мг | 44.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% |
| Кобальт, Co | 65 мкг | ||
| Марганец, Mn | 0.21 мг | 2.3 мг | 9.1% |
| Медь, Cu | 12500 мкг | 900 мкг | 1388.9% |
| Молибден, Mo | 14 мкг | 45 мкг | 31.1% |
| Никель, Ni | 14 мкг | ||
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 250 мг | 300 мг | 83.3% |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 10.6 г | 20 г | 53% |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 33.62 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 18.33 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 16.51 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.856 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о печень трески. консервы
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Печень трески. Консервы на 100 г — 613 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Печень трески. Консервы сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 613 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 720 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 10.6 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Рыба и морепродукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
