Продукт PAPA JOHN'S, пицца "Works Pizza", на фирменном корже, 14 дюймов богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 15.5%, Витамин В2, рибофлавин - 16.2%, Витамин В9, фолаты - 23%, Витамин В12, кобаламин - 24% и Витамин РР, НЭ - 16%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте PAPA JOHN'S, пицца "Works Pizza", на фирменном корже, 14 дюймов можно выделить: Фосфор, P - 20%, Железо, Fe - 8.3%, Марганец, Mn - 14.1%, Медь, Cu - 14.9%, Селен, Se - 48.7% и Цинк, Zn - 8.2%
В продукте PAPA JOHN'S, пицца "Works Pizza", на фирменном корже, 14 дюймов содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта PAPA JOHN'S, пицца "Works Pizza", на фирменном корже, 14 дюймов принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт PAPA JOHN'S, пицца "Works Pizza", на фирменном корже, 14 дюймов содержит много белка и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте papa john's, пицца "works pizza", на фирменном корже, 14 дюймов можно выделить:
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 240 кКал | 1684 кКал | 14.3% |
Белки | 10.27 г | 76 г | 13.5% |
Жиры | 10.21 г | 56 г | 18.2% |
Углеводы | 24.19 г | 219 г | 11% |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% |
Вода | 50.57 г | 2273 г | 2.2% |
Зола | 2.26 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% |
Витамин В9, фолаты | 92 мкг | 400 мкг | 23% |
Витамин В12, кобаламин | 0.72 мкг | 3 мкг | 24% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.06 мг | 15 мг | 7.1% |
бета Токоферол | 0.05 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 1.06 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.27 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% |
Витамин РР, НЭ | 3.205 мг | 20 мг | 16% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 160 мг | 2500 мг | 6.4% |
Кальций, Ca | 99 мг | 1000 мг | 9.9% |
Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
Натрий, Na | 570 мг | 1300 мг | 43.8% |
Сера, S | 102.7 мг | 1000 мг | 10.3% |
Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% |
Марганец, Mn | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% |
Медь, Cu | 149 мкг | 1000 мкг | 14.9% |
Селен, Se | 26.8 мкг | 55 мкг | 48.7% |
Цинк, Zn | 0.98 мг | 12 мг | 8.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 18.45 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.84 г | ~ | |
Галактоза | 0.07 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |
Лактоза | 0.16 г | ~ | |
Мальтоза | 1.22 г | ~ | |
Сахароза | 0.33 г | ~ | |
Фруктоза | 1.56 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.44 г | ~ | |
Валин | 0.5 г | ~ | |
Гистидин* | 0.275 г | ~ | |
Изолейцин | 0.415 г | ~ | |
Лейцин | 0.83 г | ~ | |
Лизин | 0.545 г | ~ | |
Метионин | 0.167 г | ~ | |
Треонин | 0.395 г | ~ | |
Триптофан | 0.105 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.428 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.768 г | ~ | |
Глицин | 0.38 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 2.861 г | ~ | |
Пролин | 1.03 г | ~ | |
Серин | 0.543 г | ~ | |
Тирозин | 0.338 г | ~ | |
Цистеин | 0.14 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 21 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 3.765 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.382 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.117 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.967 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.652 г | min 16.8 г | 21.7% |
14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.165 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.385 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% |
18:2 Линолевая | 1.675 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.155 г | ~ | |
18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.027 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.02 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.182 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.2% |
Омега-6 жирные кислоты | 1.695 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.1% |