Войти

Калорийность окунь морской (сибас). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта окунь морской (сибас). В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта окунь морской (сибас). Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

18.2

грамм

Жиры

3.3

грамм

Углеводы

грамм

Калории

103

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен окунь морской (сибас)?

Продукт Окунь морской (сибас) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 12.2%, Витамин В12, кобаламин - 80%, Витамин D, кальциферол - 23% и Витамин РР, НЭ - 24%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Окунь морской (сибас) можно выделить: Калий, K - 12%, Кальций, Ca - 12%, Магний, Mg - 15%, Фосфор, P - 27.5%, Йод, I - 40%, Кобальт, Co - 300%, Медь, Cu - 12%, Селен, Se - 66.4%, Хром, Cr - 110% и Цинк, Zn - 12.5%

В продукте Окунь морской (сибас) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Окунь морской (сибас) принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 20:1 Гадолеиновая (омега-9)

Также продукт Окунь морской (сибас) содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт окунь морской (сибас)?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте окунь морской (сибас) можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Окунь морской (сибас) идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Окунь морской (сибас)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	103 кКал	1684 кКал	6.1%
Белки	18.2 г	76 г	23.9%
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%
Вода	77.1 г	2273 г	3.4%
Зола	1.4 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	40 мкг	900 мкг	4.4%
Ретинол	0.04 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%
Витамин В4, холин	60.8 мг	500 мг	12.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.36 мг	5 мг	7.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%
Витамин В9, фолаты	7.1 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	2.4 мкг	3 мкг	80%
Витамин C, аскорбиновая	1.4 мг	90 мг	1.6%
Витамин D, кальциферол	2.3 мкг	10 мкг	23%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.8 мг	15 мг	5.3%
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%
Витамин РР, НЭ	4.8 мг	20 мг	24%
Ниацин	1.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	300 мг	2500 мг	12%
Кальций, Ca	120 мг	1000 мг	12%
Магний, Mg	60 мг	400 мг	15%
Натрий, Na	75 мг	1300 мг	5.8%
Сера, S	210 мг	1000 мг	21%
Фосфор, P	220 мг	800 мг	27.5%
Хлор, Cl	165 мг	2300 мг	7.2%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%
Йод, I	60 мкг	150 мкг	40%
Кобальт, Co	30 мкг	10 мкг	300%
Марганец, Mn	0.1 мг	2 мг	5%
Медь, Cu	120 мкг	1000 мкг	12%
Молибден, Mo	4 мкг	70 мкг	5.7%
Никель, Ni	6 мкг	~
Селен, Se	36.5 мкг	55 мкг	66.4%
Фтор, F	140 мкг	4000 мкг	3.5%
Хром, Cr	55 мкг	50 мкг	110%
Цинк, Zn	1.5 мг	12 мг	12.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.1 г	~
Валин	1.1 г	~
Гистидин*	0.4 г	~
Изолейцин	0.9 г	~
Лейцин	1.6 г	~
Лизин	1.7 г	~
Метионин	0.5 г	~
Метионин + Цистеин	0.7 г	~
Треонин	0.9 г	~
Триптофан	0.19 г	~
Фенилаланин	0.7 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.3 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.5 г	~
Аспарагиновая кислота	1.9 г	~
Глицин	0.8 г	~
Глутаминовая кислота	2.7 г	~
Пролин	0.6 г	~
Серин	0.9 г	~
Тирозин	0.6 г	~
Цистеин	0.2 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	60 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.27 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.43 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.06 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.67 г	min 16.8 г	9.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.34 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.55 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.36 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.42 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.42 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%
18:2 Линолевая	0.03 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая	0.03 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.02 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.36 г	от 0.9 до 3.7 г	40%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.03 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.28 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.06 г	от 4.7 до 16.8 г	1.3%