Продукт Мясо, жаренное крупным куском, шпигованное богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В4, холин - 20.1%, Витамин В5, пантотеновая - 14%, Витамин В6, пиридоксин - 25%, Витамин В12, кобаламин - 123.3%, Витамин Н, биотин - 8.8% и Витамин РР, НЭ - 63.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Мясо, жаренное крупным куском, шпигованное можно выделить: Калий, K - 12.7%, Фосфор, P - 35.4%, Железо, Fe - 24.4%, Йод, I - 7.3%, Кобальт, Co - 97%, Медь, Cu - 25.1%, Молибден, Mo - 22.9%, Хром, Cr - 22.6% и Цинк, Zn - 37.2%
Также продукт Мясо, жаренное крупным куском, шпигованное содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте мясо, жаренное крупным куском, шпигованное можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 391.5 кКал | 1684 кКал | 23.2% |
Белки | 32.6 г | 76 г | 42.9% |
Жиры | 29 г | 56 г | 51.8% |
Вода | 129.2 г | 2273 г | 5.7% |
Зола | 1.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
Витамин В4, холин | 100.3 мг | 500 мг | 20.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% |
Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% |
Витамин В12, кобаламин | 3.7 мкг | 3 мкг | 123.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% |
Витамин Н, биотин | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% |
Витамин РР, НЭ | 12.6116 мг | 20 мг | 63.1% |
Ниацин | 7.2 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 318.4 мг | 2500 мг | 12.7% |
Кальций, Ca | 13.7 мг | 1000 мг | 1.4% |
Магний, Mg | 31.1 мг | 400 мг | 7.8% |
Натрий, Na | 77.8 мг | 1300 мг | 6% |
Сера, S | 317.1 мг | 1000 мг | 31.7% |
Фосфор, P | 283.1 мг | 800 мг | 35.4% |
Хлор, Cl | 81.4 мг | 2300 мг | 3.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 4.4 мг | 18 мг | 24.4% |
Йод, I | 11 мкг | 150 мкг | 7.3% |
Кобальт, Co | 9.7 мкг | 10 мкг | 97% |
Марганец, Mn | 0.0483 мг | 2 мг | 2.4% |
Медь, Cu | 251 мкг | 1000 мкг | 25.1% |
Молибден, Mo | 16 мкг | 70 мкг | 22.9% |
Никель, Ni | 11.9 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 104.4 мкг | ~ | |
Фтор, F | 86.9 мкг | 4000 мкг | 2.2% |
Хром, Cr | 11.3 мкг | 50 мкг | 22.6% |
Цинк, Zn | 4.4675 мг | 12 мг | 37.2% |