- Главная
- Калорийность продуктов
- Рыба и морепродукты
- Морской черт, сырой
Калорийность морской черт, сырой. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен морской черт, сырой?
Продукт Морской черт, сырой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 12%, Витамин В12, кобаламин - 30% и Витамин РР, НЭ - 10.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Морской черт, сырой можно выделить: Калий, K - 16%, Фосфор, P - 25% и Селен, Se - 66.4%
В продукте Морской черт, сырой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Также продукт Морской черт, сырой содержит много белка
Чем вреден продукт морской черт, сырой?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте морской черт, сырой можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Морской черт, сырой идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Морской черт, сырой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 76 кКал | 1684 кКал | 4.5% |
| Белки | 14.48 г | 76 г | 19.1% |
| Жиры | 1.52 г | 56 г | 2.7% |
| Вода | 83.24 г | 2273 г | 3.7% |
| Зола | 1.21 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.9 мкг | 3 мкг | 30% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% |
| Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 400 мг | 2500 мг | 16% |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
| Натрий, Na | 18 мг | 1300 мг | 1.4% |
| Сера, S | 144.8 мг | 1000 мг | 14.5% |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% |
| Медь, Cu | 28 мкг | 1000 мкг | 2.8% |
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% |
| Цинк, Zn | 0.41 мг | 12 мг | 3.4% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.867 г | ~ | |
| Валин | 0.746 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |
| Лейцин | 1.177 г | ~ | |
| Лизин | 1.33 г | ~ | |
| Метионин | 0.429 г | ~ | |
| Треонин | 0.635 г | ~ | |
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.876 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.483 г | ~ | |
| Глицин | 0.695 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.162 г | ~ | |
| Пролин | 0.512 г | ~ | |
| Серин | 0.591 г | ~ | |
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 25 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.34 г | max 18.7 г | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
