Мороженое, шоколадное, 11% жира: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта мороженое, шоколадное, 11% жира. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Мороженое, шоколадное, 11% жира содержит 216 ккал на 100 г. Белки — 3.8 г, жиры — 11 г, углеводы — 27 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Кондитерские изделия», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- сбалансированной порции в основном приёме пищи
- высокое содержание сахаров
- низкую долю белка при заметной калорийности
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен мороженое, шоколадное, 11% жира?
- Продукт мороженое, шоколадное, 11% жира богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 13.1%, Витамин В2, рибофлавин — 14.9%, Витамин В5, пантотеновая — 11.1%, Витамин В12, кобаламин — 12.1%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте мороженое, шоколадное, 11% жира, можно выделить: Медь, Cu — 15%
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта мороженое, шоколадное, 11% жира принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
⚠️ Чем вреден продукт мороженое, шоколадное, 11% жира?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте мороженое, шоколадное, 11% жира можно выделить:
- — высокое содержание простых сахаров
- — низкое содержание витаминов
Пищевая ценность и химический состав «мороженое, шоколадное, 11% жира» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 216 кКал | 2000 кКал | 10.8% |
| Белки | 3.8 г | 50 г | 7.6% |
| Жиры | 11 г | 78 г | 14.1% |
| Углеводы | 27 г | 275 г | 9.8% |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 28 г | 4.3% |
| Вода | 55.7 г | ||
| Зола | 1 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 118 мкг | 900 мкг | 13.1% |
| Ретинол | 0.116 мг | ||
| бета Каротин | 0.019 мг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.2 мг | 3.5% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.3 мг | 14.9% |
| Витамин В4, холин | 22.5 мг | 550 мг | 4.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 1.7 мг | 3.2% |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 2.4 мкг | 12.1% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 20 мкг | 1% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% |
| Витамин РР, НЭ | 0.226 мг | 16 мг | 1.4% |
| Бетаин | 0.6 мг | ||
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 249 мг | 4700 мг | 5.3% |
| Кальций, Ca | 109 мг | 1300 мг | 8.4% |
| Магний, Mg | 29 мг | 420 мг | 6.9% |
| Натрий, Na | 76 мг | 2300 мг | 3.3% |
| Сера, S | 38 мг | ||
| Фосфор, P | 107 мг | 1250 мг | 8.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% |
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2.3 мг | 6.1% |
| Медь, Cu | 135 мкг | 900 мкг | 15% |
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% |
| Фтор, F | 22.8 мкг | ||
| Цинк, Zn | 0.58 мг | 11 мг | 5.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.36 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 34 мг | 300 мг | 11.3% |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 6.8 г | 20 г | 34% |
| 4:0 Масляная | 0.34 г | ||
| 6:0 Капроновая | 0.2 г | ||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ||
| 10:0 Каприновая | 0.26 г | ||
| 12:0 Лауриновая | 0.29 г | ||
| 14:0 Миристиновая | 1.07 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.06 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 1.46 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.21 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.24 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.97 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.41 г | ||
| 18:2 Линолевая | 0.25 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.15 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.15 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.25 г | ||
| ПРОЧИЕ ВЕЩЕСТВА | |||
| Кофеин | 3 мг | ||
| Теобромин | 62 мг |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о мороженое, шоколадное, 11% жира
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Мороженое, шоколадное, 11% жира на 100 г — 216 ккал. Калорийная плотность: умеренная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Мороженое, шоколадное, 11% жира можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 216 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 25.4 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 6.8 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Кондитерские изделия» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
