Морковь молодая: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта морковь молодая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о морковь молодая

Морковь молодая содержит 35 ккал на 100 г. Белки — 0.6 г, жиры — 0.1 г, углеводы — 5.3 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — низкая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Овощи и зелень», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

рациона с контролем калорийности
рациона с умеренным количеством углеводов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки0.6г

🫙Жиры0.1г

🌾Углеводы5.3г

🔥Калории35кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен морковь молодая?

Продукт морковь молодая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 76.7% и Витамин В5, пантотеновая — 8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте морковь молодая, можно выделить: Медь, Cu — 11.1%
В продукте морковь молодая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта морковь молодая принесут 18:2 Линолевая
Также продукт морковь молодая обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт морковь молодая идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «морковь молодая» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	35 кКал	2000 кКал	1.8%
Белки	0.64 г	50 г	1.3%
Жиры	0.13 г	78 г	0.2%
Углеводы	5.34 г	275 г	1.9%
Пищевые волокна	2.9 г	28 г	10.4%
Вода	90.35 г
Зола	0.63 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	690 мкг	900 мкг	76.7%
альфа Каротин	3767 мкг
бета Каротин	6.391 мг
Лютеин + Зеаксантин	358 мкг
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.2 мг	2.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.3 мг	2.8%
Витамин В4, холин	7.5 мг	550 мг	1.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.401 мг	5 мг	8%
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	1.7 мг	6.2%
Витамин В9, фолаты	27 мкг	400 мкг	6.8%
Витамин C, аскорбиновая	2.6 мг	90 мг	2.9%
Витамин К, филлохинон	9.4 мкг	120 мкг	7.8%
Витамин РР, НЭ	0.556 мг	16 мг	3.5%
Бетаин	0.1 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	237 мг	4700 мг	5%
Кальций, Ca	32 мг	1300 мг	2.5%
Магний, Mg	10 мг	420 мг	2.4%
Натрий, Na	78 мг	2300 мг	3.4%
Сера, S	6.4 мг
Фосфор, P	28 мг	1250 мг	2.2%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.89 мг	18 мг	4.9%
Марганец, Mn	0.151 мг	2.3 мг	6.6%
Медь, Cu	100 мкг	900 мкг	11.1%
Селен, Se	0.9 мкг	55 мкг	1.6%
Цинк, Zn	0.17 мг	11 мг	1.5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	4.76 г
Глюкоза (декстроза)	1.04 г
Сахароза	2.72 г
Фруктоза	1 г
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.035 г
Валин	0.036 г
Гистидин*	0.013 г
Изолейцин	0.034 г
Лейцин	0.035 г
Лизин	0.033 г
Метионин	0.006 г
Треонин	0.031 г
Триптофан	0.009 г
Фенилаланин	0.026 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.048 г
Аспарагиновая кислота	0.112 г
Глицин	0.024 г
Глутаминовая кислота	0.165 г
Пролин	0.024 г
Серин	0.028 г
Тирозин	0.016 г
Цистеин	0.007 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.023 г	20 г	0.1%
12:0 Лауриновая	0.002 г
14:0 Миристиновая	0.001 г
16:0 Пальмитиновая	0.019 г
18:0 Стеариновая	0.001 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.007 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.002 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.005 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.065 г
18:2 Линолевая	0.057 г
18:3 Линоленовая	0.008 г
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г
Омега-6 жирные кислоты	0.057 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о морковь молодая

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Морковь молодая на 100 г — 35 ккал. Калорийная плотность: низкая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Морковь молодая обычно легко вписать в дефицит: калорийная плотность низкая — 35 ккал на 100 г. Можно брать обычную порцию, но всё равно учитывать добавки, соусы и масло. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Овощи и зелень» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Овощи и зелень»