Минтай припущенный: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта минтай припущенный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

КатегорияТреска, минтай и хек
Калорийность и БЖУ: треска, минтай и хек
Кратко о минтай припущенный

Минтай припущенный содержит 75 ккал на 100 г. Белки — 16.2 г, жиры — 1.1 г, углеводы — нет данных в карточке.

Калорийная плотность продукта — низкая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Треска, минтай и хек», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Все значения КБЖУ относятся к 100 г продукта, а калькулятор пересчитывает только известные показатели под выбранный вес. Запись «0» означает указанное нулевое значение; пометка «нет данных» означает, что показатель не заполнен или его запись нельзя однозначно прочитать. При сравнении продуктов используйте одинаковый вес порции.

Подходит для
  • рациона с контролем калорийности
  • увеличения белка в рационе
Стоит учитывать
  • много натрия
  • неполные данные о составе: пропуск показателя не означает его отсутствие в продукте
  • высокое содержание натрия
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки16.2г
🫙Жиры1.1г
🌾Углеводынет данных
🔥Калории75кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен минтай припущенный?

  • Продукт минтай припущенный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 8.3%, Витамин РР, НЭ — 36.9%, Ниацин — 9.4%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте минтай припущенный, можно выделить: Фосфор, P — 14.4%
  • Также продукт минтай припущенный содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм

⚠️ Чем вреден продукт минтай припущенный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте минтай припущенный можно выделить:

  • — высокое содержание натрия
  • Не указаны или не распознаны: углеводы. По этим показателям нельзя делать вывод о низком содержании или рассчитывать точное значение для порции; уточните сведения на упаковке или по рецептуре.
  • Сведения о витаминах неполные. Пустые строки не подтверждают отсутствие витаминов в продукте и не используются как нулевые значения при оценке состава. Сравнение возможно только по заполненным показателям с одинаковыми единицами измерения.
🏋️
★★★★★
Недостаточно данных для рейтинга продукта

В карточке продукта минтай припущенный указаны не все показатели состава. Отсутствующие значения не считаются нулевыми и не подтверждают сбалансированность продукта. Сравнивайте доступные КБЖУ и уточняйте недостающие сведения по упаковке или рецептуре.

Пищевая ценность и химический состав «минтай припущенный» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ75 кКал2000 кКал3.8%
Белки16.2 г50 г32.4%
Жиры1.1 г78 г1.4%
Вода79.7 г
Зола3 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ20 мкг900 мкг2.2%
Ретинол0.02 мг
Витамин В1, тиамин0.1 мг1.2 мг8.3%
Витамин В2, рибофлавин0.1 мг1.3 мг7.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.3 мг15 мг2%
Витамин РР, НЭ5.9 мг16 мг36.9%
Ниацин1.5 мг16 мг9.4%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K310 мг4700 мг6.6%
Кальций, Ca47 мг1300 мг3.6%
Магний, Mg43 мг420 мг10.2%
Натрий, Na913 мг2300 мг39.7%
Фосфор, P180 мг1250 мг14.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe0.9 мг18 мг5%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин50 мг300 мг16.7%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты0.2 г20 г1%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.

Частые вопросы о минтай припущенный

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Минтай припущенный на 100 г — 75 ккал. Калорийная плотность: низкая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Минтай припущенный обычно легко вписать в дефицит: калорийная плотность низкая — 75 ккал на 100 г. Можно брать обычную порцию, но всё равно учитывать добавки, соусы и масло. Плюс в 100 г есть 16.2 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Для сравнения вклада белков, жиров и углеводов нужны все три значения КБЖУ. Если часть показателей не указана или суммарный вклад равен нулю, определить основной источник энергии по карточке нельзя. Уточните состав по упаковке или рецептуре.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 123 г. Такая порция даст около 92.3 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 913 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Треска, минтай и хек» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Рассчитайте порцию, сравните продукты или посчитайте состав своего блюда с помощью калькуляторов питания.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Рыба и морепродукты»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • ✓ База из 3 миллионов продуктов
  • ✓ Распознавание еды по фото и голосу
  • ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore