Калорийность масло сливочное 81% жирности. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта масло сливочное 81% жирности. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки0.9г

🫙Жиры81.1г

🌾Углеводы0.1г

🔥Калории717кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен масло сливочное 81% жирности?

Продукт масло сливочное 81% жирности богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 76% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 15.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте масло сливочное 81% жирности, можно выделить: Фосфор, P — 3%, Кальций, Ca — 2.4%, Селен, Se — 1.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта масло сливочное 81% жирности принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

⚠️ Чем вреден продукт масло сливочное 81% жирности?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте масло сливочное 81% жирности можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание насыщенных жирных кислот
— высокую калорийность
— содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт масло сливочное 81% жирности из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несёт больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав «масло сливочное 81% жирности».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	717 кКал	1684 кКал	42.6%
Белки	0.85 г	76 г	1.1%
Жиры	81.11 г	56 г	144.8%
Углеводы	0.06 г	219 г
Вода	16.17 г	2273 г	0.7%
Зола	0.09 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	684 мкг	900 мкг	76%
Ретинол	0.671 мг	~
бета Каротин	0.158 мг	5 мг	3.2%
Витамин В1, тиамин	0.005 мг	1.5 мг	0.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%
Витамин В4, холин	18.8 мг	500 мг	3.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.11 мг	5 мг	2.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.003 мг	2 мг	0.2%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	0.17 мкг	3 мкг	5.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.32 мг	15 мг	15.5%
Витамин К, филлохинон	7 мкг	120 мкг	5.8%
Витамин РР, НЭ	0.042 мг	20 мг	0.2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	24 мг	2500 мг	1%
Кальций, Ca	24 мг	1000 мг	2.4%
Магний, Mg	2 мг	400 мг	0.5%
Натрий, Na	11 мг	1300 мг	0.8%
Сера, S	8.5 мг	1000 мг	0.9%
Фосфор, P	24 мг	800 мг	3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.02 мг	18 мг	0.1%
Марганец, Mn	0.004 мг	2 мг	0.2%
Медь, Cu	16 мкг	1000 мкг	1.6%
Селен, Se	1 мкг	55 мкг	1.8%
Фтор, F	2.8 мкг	4000 мкг	0.1%
Цинк, Zn	0.09 мг	12 мг	0.8%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.06 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.031 г	~
Валин	0.057 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.083 г	~
Лизин	0.067 г	~
Метионин	0.021 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.041 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.064 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.178 г	~
Пролин	0.082 г	~
Серин	0.046 г	~
Тирозин	0.041 г	~
Цистеин	0.008 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	215 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	50.489 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	3.226 г	~
6:0 Капроновая	2.007 г	~
8:0 Каприловая	1.19 г	~
10:0 Каприновая	2.529 г	~
12:0 Лауриновая	2.587 г	~
14:0 Миристиновая	7.436 г	~
16:0 Пальмитиновая	21.697 г	~
17:0 Маргариновая	0.56 г	~
18:0 Стеариновая	9.999 г	~
20:0 Арахиновая	0.138 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	23.43 г	min 16.8 г	139.5%
16:1 Пальмитолеиновая	1.82 г	~
16:1 цис	0.961 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	20.4 г	~
18:1 цис	16.978 г	~
18:1 транс	2.982 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.1 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.01 г	от 11.2 до 20.6 г	26.9%
18:2 Линолевая	1.83 г	~
18:2 смешанные изомеры	0.296 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.166 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.267 г	~
18:3 Линоленовая	1.18 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.315 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.315 г	от 0.9 до 3.7 г	35%
Омега-6 жирные кислоты	2.166 г	от 4.7 до 16.8 г	46.1%