- Главная
- Калорийность продуктов
- Молочные продукты
- Масло сливочное 55% жирности
Калорийность масло сливочное 55% жирности. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен масло сливочное 55% жирности?
Продукт Масло сливочное 55% жирности богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 51.7% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 10.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Масло сливочное 55% жирности можно выделить: Железо, Fe - 6.1%, Кальций, Ca - 4.8% и Фосфор, P - 4.3%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Масло сливочное 55% жирности принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Чем вреден продукт масло сливочное 55% жирности?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте масло сливочное 55% жирности можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокую калорийность
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
Рейтинг продукта 1 из 5Это значит, что стоит исключить продукт Масло сливочное 55% жирности из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы
Пищевая ценность и химический состав "Масло сливочное 55% жирности".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 499 кКал | 1684 кКал | 29.6% |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% |
| Жиры | 55.1 г | 56 г | 98.4% |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% |
| Зола | 0.5 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 465 мкг | 900 мкг | 51.7% |
| Ретинол | 0.456 мг | ~ | |
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% |
| Витамин В4, холин | 12.9 мг | 500 мг | 2.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.58 мг | 15 мг | 10.5% |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% |
| Витамин РР, НЭ | 0.02 мг | 20 мг | 0.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 71 мг | 2500 мг | 2.8% |
| Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% |
| Натрий, Na | 36 мг | 1300 мг | 2.8% |
| Сера, S | 33 мг | 1000 мг | 3.3% |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% |
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% |
| Цинк, Zn | 0.26 мг | 12 мг | 2.2% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 106 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 34.321 г | max 18.7 г | |
| 4:0 Масляная | 1.788 г | ~ | |
| 6:0 Капроновая | 1.06 г | ~ | |
| 8:0 Каприловая | 0.619 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 1.38 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 1.55 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 5.547 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 14.499 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 6.682 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 15.927 г | min 16.8 г | 94.8% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.237 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 13.867 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% |
| 18:2 Линолевая | 1.244 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.802 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.802 г | от 0.9 до 3.7 г | 89.1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.244 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.5% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
