Продукт Масло сливочное 75% жирности, обогащённое витамином Е богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 47.8%, Витамин D, кальциферол - 9% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 140%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Масло сливочное 75% жирности, обогащённое витамином Е можно выделить: Цинк, Zn - 1000%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Масло сливочное 75% жирности, обогащённое витамином Е принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Масло сливочное 75% жирности, обогащённое витамином Е помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте масло сливочное 75% жирности, обогащённое витамином е можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокую калорийность
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 683 кКал | 1684 кКал | 40.6% |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% |
Жиры | 75 г | 56 г | 133.9% |
Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% |
Вода | 16 г | 2273 г | 0.7% |
Зола | 0.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 430 мкг | 900 мкг | 47.8% |
бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В4, холин | 18.8 мг | 500 мг | 3.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
Витамин D, кальциферол | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 21 мг | 15 мг | 140% |
Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% |
Витамин РР, НЭ | 0.1 мг | 20 мг | 0.5% |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 20 мг | 2500 мг | 0.8% |
Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
Магний, Mg | 0.4 мг | 400 мг | 0.1% |
Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% |
Сера, S | 7 мг | 1000 мг | 0.7% |
Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% |
Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% |
Медь, Cu | 6 мкг | 1000 мкг | 0.6% |
Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% |
Фтор, F | 2.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% |
Цинк, Zn | 120 мг | 12 мг | 1000% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 0.307 г | ~ | |
Аргинин* | 0.022 г | ~ | |
Валин | 0.036 г | ~ | |
Гистидин* | 0.03 г | ~ | |
Лейцин | 0.066 г | ~ | |
Лизин | 0.04 г | ~ | |
Метионин | 0.015 г | ~ | |
Треонин | 0.041 г | ~ | |
Триптофан | 0.037 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 0.413 г | ~ | |
Аланин | 0.031 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |
Глицин | 0.021 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |
Пролин | 0.042 г | ~ | |
Серин | 0.047 г | ~ | |
Тирозин | 0.036 г | ~ | |
Цистеин | 0.009 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 210 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 28.44 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 2.45 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 1.1 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.32 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 1.21 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 1.97 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 4.23 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 11.82 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 5.02 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 22.68 г | min 16.8 г | 135% |
14:1 Миристолеиновая | 1.3 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 2.04 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 19.13 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 20.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% |
18:2 Линолевая | 20.3 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.08 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% |
Омега-6 жирные кислоты | 20.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 120.8% |