- Главная
- Калорийность продуктов
- Орехи и семена
- Макадамия, орех
Калорийность макадамия, орех. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен макадамия, орех?
Продукт Макадамия, орех богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 79.7%, Витамин В2, рибофлавин - 9%, Витамин В5, пантотеновая - 15.2%, Витамин В6, пиридоксин - 13.8% и Витамин РР, НЭ - 12.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Макадамия, орех можно выделить: Калий, K - 14.7%, Магний, Mg - 32.5%, Фосфор, P - 23.5%, Железо, Fe - 20.5%, Марганец, Mn - 206.6%, Медь, Cu - 75.6% и Цинк, Zn - 10.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Макадамия, орех принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Макадамия, орех благотворно влияет на сердечный ритм, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Чем вреден продукт макадамия, орех?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте макадамия, орех можно выделить:
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Макадамия, орех несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Макадамия, орех".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 718 кКал | 1684 кКал | 42.6% |
| Белки | 7.91 г | 76 г | 10.4% |
| Жиры | 75.77 г | 56 г | 135.3% |
| Углеводы | 5.22 г | 219 г | 2.4% |
| Пищевые волокна | 8.6 г | 20 г | 43% |
| Вода | 1.36 г | 2273 г | 0.1% |
| Зола | 1.14 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.195 мг | 1.5 мг | 79.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% |
| Витамин РР, НЭ | 2.473 мг | 20 мг | 12.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 368 мг | 2500 мг | 14.7% |
| Кальций, Ca | 85 мг | 1000 мг | 8.5% |
| Магний, Mg | 130 мг | 400 мг | 32.5% |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% |
| Сера, S | 79.1 мг | 1000 мг | 7.9% |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 3.69 мг | 18 мг | 20.5% |
| Марганец, Mn | 4.131 мг | 2 мг | 206.6% |
| Медь, Cu | 756 мкг | 1000 мкг | 75.6% |
| Селен, Se | 3.6 мкг | 55 мкг | 6.5% |
| Цинк, Zn | 1.3 мг | 12 мг | 10.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 1.05 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.57 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 0.07 г | ~ | |
| Сахароза | 4.43 г | ~ | |
| Фруктоза | 0.07 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.402 г | ~ | |
| Валин | 0.363 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |
| Лизин | 0.018 г | ~ | |
| Метионин | 0.023 г | ~ | |
| Треонин | 0.37 г | ~ | |
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.099 г | ~ | |
| Глицин | 0.454 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.267 г | ~ | |
| Пролин | 0.468 г | ~ | |
| Серин | 0.419 г | ~ | |
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Фитостеролы | 116 мг | ~ | |
| Кампестерол | 8 мг | ~ | |
| бета Ситостерол | 108 мг | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 12.061 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.659 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 6.036 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.124 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.329 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 1.94 г | ~ | |
| 22:0 Бегеновая | 0.616 г | ~ | |
| 24:0 Лигноцериновая | 0.281 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 58.877 г | min 16.8 г | 350.5% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 12.981 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 43.755 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.89 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.233 г | ~ | |
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.018 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% |
| 18:2 Линолевая | 1.296 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.206 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.206 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.296 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.6% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
