Продукт Луковые кольца, обжаренные в панировке, замороженные, приготовленные в духовке богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 12.3%, Витамин В9, фолаты - 8.3% и Витамин К, филлохинон - 28.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Луковые кольца, обжаренные в панировке, замороженные, приготовленные в духовке можно выделить: Марганец, Mn - 17.4%, Медь, Cu - 7.3% и Селен, Se - 10.2%
В продукте Луковые кольца, обжаренные в панировке, замороженные, приготовленные в духовке содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Луковые кольца, обжаренные в панировке, замороженные, приготовленные в духовке принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Луковые кольца, обжаренные в панировке, замороженные, приготовленные в духовке содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте луковые кольца, обжаренные в панировке, замороженные, приготовленные в духовке можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 276 кКал | 1684 кКал | 16.4% |
Белки | 4.14 г | 76 г | 5.4% |
Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% |
Углеводы | 31.59 г | 219 г | 14.4% |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% |
Вода | 46.37 г | 2273 г | 2% |
Зола | 1.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% |
Витамин В4, холин | 10.7 мг | 500 мг | 2.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% |
Витамин В9, фолаты | 33 мкг | 400 мкг | 8.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% |
бета Токоферол | 0.41 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 2.33 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 1.44 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 34.1 мкг | 120 мкг | 28.4% |
Витамин РР, НЭ | 1.349 мг | 20 мг | 6.7% |
Бетаин | 36.4 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 123 мг | 2500 мг | 4.9% |
Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% |
Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% |
Натрий, Na | 370 мг | 1300 мг | 28.5% |
Сера, S | 41.4 мг | 1000 мг | 4.1% |
Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% |
Марганец, Mn | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% |
Медь, Cu | 73 мкг | 1000 мкг | 7.3% |
Селен, Se | 5.6 мкг | 55 мкг | 10.2% |
Цинк, Zn | 0.42 мг | 12 мг | 3.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 25.58 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 1.31 г | ~ | |
Лактоза | 0.11 г | ~ | |
Мальтоза | 0.66 г | ~ | |
Сахароза | 1.76 г | ~ | |
Фруктоза | 1.26 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.325 г | ~ | |
Валин | 0.216 г | ~ | |
Гистидин* | 0.109 г | ~ | |
Изолейцин | 0.214 г | ~ | |
Лейцин | 0.35 г | ~ | |
Лизин | 0.151 г | ~ | |
Метионин | 0.081 г | ~ | |
Треонин | 0.15 г | ~ | |
Триптофан | 0.07 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.172 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |
Глицин | 0.196 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.648 г | ~ | |
Пролин | 0.521 г | ~ | |
Серин | 0.256 г | ~ | |
Тирозин | 0.157 г | ~ | |
Цистеин | 0.108 г | ~ | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.053 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.016 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.137 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.43 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.553 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.015 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3 г | min 16.8 г | 17.9% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.012 г | ~ | |
16:1 цис | 0.012 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.786 г | ~ | |
18:1 цис | 2.772 г | ~ | |
18:1 транс | 0.014 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |
22:1 транс | 0.002 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.2% |
18:2 Линолевая | 6.386 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.037 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 6.346 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.836 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.789 г | ~ | |
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.047 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.005 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.789 г | от 0.9 до 3.7 г | 87.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 6.401 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |