Калорийность лук, жареный во фритюре. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта лук, жареный во фритюре. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки4.8г

🫙Жиры14г

🌾Углеводы25.3г

🔥Калории239.7кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен лук, жареный во фритюре?

Продукт лук, жареный во фритюре богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин — 10% и Витамин C, аскорбиновая — 10.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте лук, жареный во фритюре, можно выделить: Калий, K — 14.7%, Фосфор, P — 18.7%, Железо, Fe — 11.1%, Кобальт, Co — 115%, Марганец, Mn — 27.9%, Медь, Cu — 20%, Хром, Cr — 9.4%, Цинк, Zn — 16.5%
Также продукт лук, жареный во фритюре помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки

⚠️ Чем вреден продукт лук, жареный во фритюре?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте лук, жареный во фритюре можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание простых сахаров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт лук, жареный во фритюре стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «лук, жареный во фритюре».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	239.7 кКал	1684 кКал	14.2%
Белки	4.8 г	76 г	6.3%
Жиры	14 г	56 г	25%
Углеводы	25.3 г	219 г	11.6%
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	9.4 г	20 г	47%
Вода	269.7 г	2273 г	11.9%
Зола	3.2 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%
Витамин В4, холин	2.8 мг	500 мг	0.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%
Витамин В9, фолаты	15.5 мкг	400 мкг	3.9%
Витамин C, аскорбиновая	9.4 мг	90 мг	10.4%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%
Витамин Н, биотин	1.5 мкг	50 мкг	3%
Витамин РР, НЭ	1.1968 мг	20 мг	6%
Ниацин	0.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	367.7 мг	2500 мг	14.7%
Кальций, Ca	70.8 мг	1000 мг	7.1%
Кремний, Si	0.2 мг	30 мг	0.7%
Магний, Mg	33.3 мг	400 мг	8.3%
Натрий, Na	9.4 мг	1300 мг	0.7%
Сера, S	152.5 мг	1000 мг	15.3%
Фосфор, P	149.7 мг	800 мг	18.7%
Хлор, Cl	58.3 мг	2300 мг	2.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	971.9 мкг	~
Бор, B	459.8 мкг	~
Ванадий, V	4.8 мкг	~
Железо, Fe	2 мг	18 мг	11.1%
Йод, I	6.9 мкг	150 мкг	4.6%
Кобальт, Co	11.5 мкг	10 мкг	115%
Марганец, Mn	0.557 мг	2 мг	27.9%
Медь, Cu	199.9 мкг	1000 мкг	20%
Молибден, Mo	0.7 мкг	70 мкг	1%
Никель, Ni	7 мкг	~
Олово, Sn	0.3 мкг	~
Рубидий, Rb	1089.5 мкг	~
Селен, Se	0.3 мкг	55 мкг	0.5%
Титан, Ti	0.6 мкг	~
Фтор, F	72.1 мкг	4000 мкг	1.8%
Хром, Cr	4.7 мкг	50 мкг	9.4%
Цинк, Zn	1.9831 мг	12 мг	16.5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	3.9 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21.1 г	~