Войти

Калорийность лук порей (луковица и нижняя часть зелени). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта лук порей (луковица и нижняя часть зелени). В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта лук порей (луковица и нижняя часть зелени). Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

1.5

грамм

Жиры

0.3

грамм

Углеводы

12.35

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен лук порей (луковица и нижняя часть зелени)?

Продукт Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 9.2%, бета Каротин - 20%, Витамин В6, пиридоксин - 11.7%, Витамин В9, фолаты - 16%, Витамин C, аскорбиновая - 13.3% и Витамин К, филлохинон - 39.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) можно выделить: Железо, Fe - 11.7%, Марганец, Mn - 24.1% и Медь, Cu - 12%

В продукте Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин, Лизин и Треонин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) принесут 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Чем вреден продукт лук порей (луковица и нижняя часть зелени)?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте лук порей (луковица и нижняя часть зелени) можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Лук порей (луковица и нижняя часть зелени)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	61 кКал	1684 кКал	3.6%
Белки	1.5 г	76 г	2%
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%
Углеводы	12.35 г	219 г	5.6%
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%
Вода	83 г	2273 г	3.7%
Зола	1.05 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	83 мкг	900 мкг	9.2%
бета Каротин	1 мг	5 мг	20%
Лютеин + Зеаксантин	1900 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%
Витамин В4, холин	9.5 мг	500 мг	1.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.14 мг	5 мг	2.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.233 мг	2 мг	11.7%
Витамин В9, фолаты	64 мкг	400 мкг	16%
Витамин C, аскорбиновая	12 мг	90 мг	13.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.92 мг	15 мг	6.1%
Витамин К, филлохинон	47 мкг	120 мкг	39.2%
Витамин РР, НЭ	0.4 мг	20 мг	2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	180 мг	2500 мг	7.2%
Кальций, Ca	59 мг	1000 мг	5.9%
Магний, Mg	28 мг	400 мг	7%
Натрий, Na	20 мг	1300 мг	1.5%
Сера, S	15 мг	1000 мг	1.5%
Фосфор, P	35 мг	800 мг	4.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.1 мг	18 мг	11.7%
Марганец, Mn	0.481 мг	2 мг	24.1%
Медь, Cu	120 мкг	1000 мкг	12%
Селен, Se	1 мкг	55 мкг	1.8%
Цинк, Zn	0.12 мг	12 мг	1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.078 г	~
Валин	0.056 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.052 г	~
Лейцин	0.096 г	~
Лизин	0.078 г	~
Метионин	0.018 г	~
Треонин	0.063 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.055 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.074 г	~
Аспарагиновая кислота	0.14 г	~
Глицин	0.069 г	~
Глутаминовая кислота	0.226 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.092 г	~
Тирозин	0.041 г	~
Цистеин	0.025 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.04 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.038 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.004 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.004 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.166 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%
18:2 Линолевая	0.067 г	~
18:3 Линоленовая	0.099 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.099 г	от 0.9 до 3.7 г	11%
Омега-6 жирные кислоты	0.067 г	от 4.7 до 16.8 г	1.4%