Калорийность курок. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта курок. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки15.8г

🫙Жиры0.9г

🌾Углеводы0г

🔥Калории71кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен курок?

Продукт курок богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ — 7%, Витамин А, РЭ — 4.4%, Витамин В1, тиамин — 4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте курок, можно выделить: Калий, K — 15.2%, Фосфор, P — 35%, Железо, Fe — 11.1%, Йод, I — 33.3%, Кобальт, Co — 200%, Медь, Cu — 11%, Фтор, F — 10.8%, Хром, Cr — 110%
В продукте курок содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта курок принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт курок содержит много белка

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт курок идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «курок».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	71 кКал	1684 кКал	4.2%
Белки	15.8 г	76 г	20.8%
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%
Вода	81.5 г	2273 г	3.6%
Зола	1.8 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	40 мкг	900 мкг	4.4%
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%
Витамин C, аскорбиновая	1.5 мг	90 мг	1.7%
Витамин РР, НЭ	1.4 мг	20 мг	7%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	380 мг	2500 мг	15.2%
Кальций, Ca	50 мг	1000 мг	5%
Магний, Mg	35 мг	400 мг	8.8%
Натрий, Na	170 мг	1300 мг	13.1%
Сера, S	190 мг	1000 мг	19%
Фосфор, P	280 мг	800 мг	35%
Хлор, Cl	165 мг	2300 мг	7.2%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2 мг	18 мг	11.1%
Йод, I	50 мкг	150 мкг	33.3%
Кобальт, Co	20 мкг	10 мкг	200%
Марганец, Mn	0.05 мг	2 мг	2.5%
Медь, Cu	110 мкг	1000 мкг	11%
Молибден, Mo	4 мкг	70 мкг	5.7%
Никель, Ni	6 мкг	~
Фтор, F	430 мкг	4000 мкг	10.8%
Хром, Cr	55 мкг	50 мкг	110%
Цинк, Zn	0.7 мг	12 мг	5.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.92 г	~
Валин	0.88 г	~
Гистидин*	0.82 г	~
Изолейцин	0.7 г	~
Лейцин	1.14 г	~
Лизин	1.56 г	~
Метионин	0.48 г	~
Метионин + Цистеин	0.67 г	~
Треонин	0.71 г	~
Триптофан	0.16 г	~
Фенилаланин	0.48 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.99 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.28 г	~
Аспарагиновая кислота	1.21 г	~
Глицин	0.95 г	~
Глутаминовая кислота	1.81 г	~
Пролин	0.39 г	~
Серин	0.68 г	~
Тирозин	0.51 г	~
Цистеин	0.19 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.33 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.17 г	~
17:0 Маргариновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.12 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.17 г	min 16.8 г	1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.02 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.13 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.24 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%
18:2 Линолевая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.05 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.04 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.18 г	от 0.9 до 3.7 г	20%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.14 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.06 г	от 4.7 до 16.8 г	1.3%