Войти

Калорийность курица бройлерная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта курица бройлерная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта курица бройлерная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

17.15

грамм

Жиры

14.02

грамм

Углеводы

грамм

Калории

200

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен курица бройлерная?

Продукт Курица бройлерная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.4%, Витамин В5, пантотеновая - 12.2%, Витамин В6, пиридоксин - 14.8%, Витамин В12, кобаламин - 11% и Витамин РР, НЭ - 28.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Курица бройлерная можно выделить: Фосфор, P - 17.5%, Селен, Se - 21.5% и Цинк, Zn - 9.6%

В продукте Курица бройлерная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Курица бройлерная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Курица бройлерная содержит много белка

Чем вреден продукт курица бройлерная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица бройлерная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Курица бройлерная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Курица бройлерная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	200 кКал	1684 кКал	11.9%
Белки	17.15 г	76 г	22.6%
Жиры	14.02 г	56 г	25%
Вода	68.18 г	2273 г	3%
Зола	0.8 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	32 мкг	900 мкг	3.6%
Ретинол	0.032 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.609 мг	5 мг	12.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.295 мг	2 мг	14.8%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	0.33 мкг	3 мкг	11%
Витамин C, аскорбиновая	0.5 мг	90 мг	0.6%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.28 мг	15 мг	1.9%
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%
Витамин РР, НЭ	5.675 мг	20 мг	28.4%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	236 мг	2500 мг	9.4%
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%
Натрий, Na	61 мг	1300 мг	4.7%
Сера, S	171.5 мг	1000 мг	17.2%
Фосфор, P	140 мг	800 мг	17.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.78 мг	18 мг	4.3%
Марганец, Mn	0.016 мг	2 мг	0.8%
Медь, Cu	49 мкг	1000 мкг	4.9%
Селен, Se	11.8 мкг	55 мкг	21.5%
Цинк, Zn	1.15 мг	12 мг	9.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.078 г	~
Валин	0.828 г	~
Гистидин*	0.499 г	~
Изолейцин	0.847 г	~
Лейцин	1.24 г	~
Лизин	1.385 г	~
Метионин	0.453 г	~
Треонин	0.705 г	~
Триптофан	0.19 г	~
Фенилаланин	0.663 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.006 г	~
Аспарагиновая кислота	1.526 г	~
Глицин	1.141 г	~
Глутаминовая кислота	2.493 г	~
Пролин	0.846 г	~
Серин	0.606 г	~
Тирозин	0.548 г	~
Цистеин	0.23 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	101 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.89 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.03 г	~
14:0 Миристиновая	0.12 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.97 г	~
18:0 Стеариновая	0.78 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.16 г	min 16.8 г	36.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.96 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.11 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.05 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.77 г	от 11.2 до 20.6 г	24.7%
18:2 Линолевая	2.46 г	~
18:3 Линоленовая	0.12 г	~
20:4 Арахидоновая	0.15 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.15 г	от 0.9 до 3.7 г	16.7%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.01 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.61 г	от 4.7 до 16.8 г	55.5%