Калорийность курица бройлерная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта курица бройлерная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта курица бройлерная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
17.15
грамм
Жиры
14.02
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
200
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен курица бройлерная?

Продукт Курица бройлерная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.4%, Витамин В5, пантотеновая - 12.2%, Витамин В6, пиридоксин - 14.8%, Витамин В12, кобаламин - 11% и Витамин РР, НЭ - 28.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Курица бройлерная можно выделить: Фосфор, P - 17.5%, Селен, Se - 21.5% и Цинк, Zn - 9.6%

В продукте Курица бройлерная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Курица бройлерная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Курица бройлерная содержит много белка

Чем вреден продукт курица бройлерная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица бройлерная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Курица бройлерная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Курица бройлерная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ200 кКал1684 кКал11.9%
Белки17.15 г76 г22.6%
Жиры14.02 г56 г25%
Вода68.18 г2273 г3%
Зола0.8 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 32 мкг900 мкг3.6%
Ретинол 0.032 мг~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг1.5 мг4.9%
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг1.8 мг9.4%
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг5 мг12.2%
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг2 мг14.8%
Витамин В9, фолаты 3 мкг400 мкг0.8%
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг3 мкг11%
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг90 мг0.6%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг15 мг1.9%
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг120 мкг2%
Витамин РР, НЭ 5.675 мг20 мг28.4%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 236 мг2500 мг9.4%
Кальций, Ca 11 мг1000 мг1.1%
Магний, Mg 18 мг400 мг4.5%
Натрий, Na 61 мг1300 мг4.7%
Сера, S 171.5 мг1000 мг17.2%
Фосфор, P 140 мг800 мг17.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 0.78 мг18 мг4.3%
Марганец, Mn 0.016 мг2 мг0.8%
Медь, Cu 49 мкг1000 мкг4.9%
Селен, Se 11.8 мкг55 мкг21.5%
Цинк, Zn 1.15 мг12 мг9.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.078 г~
Валин0.828 г~
Гистидин*0.499 г~
Изолейцин0.847 г~
Лейцин1.24 г~
Лизин1.385 г~
Метионин0.453 г~
Треонин0.705 г~
Триптофан0.19 г~
Фенилаланин0.663 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.006 г~
Аспарагиновая кислота1.526 г~
Глицин1.141 г~
Глутаминовая кислота2.493 г~
Пролин0.846 г~
Серин0.606 г~
Тирозин0.548 г~
Цистеин0.23 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин101 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты3.89 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.03 г~
14:0 Миристиновая0.12 г~
16:0 Пальмитиновая2.97 г~
18:0 Стеариновая0.78 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ6.16 гmin 16.8 г36.7%
16:1 Пальмитолеиновая0.96 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)5.11 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.05 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ2.77 гот 11.2 до 20.6 г24.7%
18:2 Линолевая2.46 г~
18:3 Линоленовая0.12 г~
20:4 Арахидоновая0.15 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.01 г~
Омега-3 жирные кислоты0.15 гот 0.9 до 3.7 г16.7%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.01 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.01 г~
Омега-6 жирные кислоты2.61 гот 4.7 до 16.8 г55.5%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: