Кунжутная паста (тахинная паста, тхина): калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта кунжутная паста (тахинная паста, тхина). В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) содержит 586 ккал на 100 г. Белки — 18.1 г, жиры — 50.9 г, углеводы — 18.6 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Орехи и семена», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- высокую калорийность
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен кунжутная паста (тахинная паста, тхина)?
- Продукт кунжутная паста (тахинная паста, тхина) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 20%, Витамин В2, рибофлавин — 15.4%, Витамин В6, пиридоксин — 48%, Витамин В9, фолаты — 25%, Витамин РР, НЭ — 41.9%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте кунжутная паста (тахинная паста, тхина), можно выделить: Калий, K — 12.4%, Кальций, Ca — 73.8%, Магний, Mg — 86.2%, Фосфор, P — 52.7%, Железо, Fe — 106.7%, Марганец, Mn — 110.4%, Медь, Cu — 468.2%, Селен, Se — 64.5%, Цинк, Zn — 66.3%
- В продукте кунжутная паста (тахинная паста, тхина) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта кунжутная паста (тахинная паста, тхина) принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт кунжутная паста (тахинная паста, тхина) имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт кунжутная паста (тахинная паста, тхина)?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кунжутная паста (тахинная паста, тхина) можно выделить:
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «кунжутная паста (тахинная паста, тхина)» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 586 кКал | 2000 кКал | 29.3% |
| Белки | 18.08 г | 50 г | 36.2% |
| Жиры | 50.87 г | 78 г | 65.2% |
| Углеводы | 18.55 г | 275 г | 6.7% |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 28 г | 19.6% |
| Вода | 1.6 г | ||
| Зола | 5.4 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.2 мг | 20% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.3 мг | 15.4% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.816 мг | 1.7 мг | 48% |
| Витамин В9, фолаты | 100 мкг | 400 мкг | 25% |
| Витамин РР, НЭ | 6.7 мг | 16 мг | 41.9% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 582 мг | 4700 мг | 12.4% |
| Кальций, Ca | 960 мг | 1300 мг | 73.8% |
| Магний, Mg | 362 мг | 420 мг | 86.2% |
| Натрий, Na | 12 мг | 2300 мг | 0.5% |
| Сера, S | 180.8 мг | ||
| Фосфор, P | 659 мг | 1250 мг | 52.7% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 19.2 мг | 18 мг | 106.7% |
| Марганец, Mn | 2.54 мг | 2.3 мг | 110.4% |
| Медь, Cu | 4214 мкг | 900 мкг | 468.2% |
| Селен, Se | 35.5 мкг | 55 мкг | 64.5% |
| Цинк, Zn | 7.29 мг | 11 мг | 66.3% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 2.682 г | ||
| Валин | 1.01 г | ||
| Гистидин* | 0.532 г | ||
| Изолейцин | 0.778 г | ||
| Лейцин | 1.385 г | ||
| Лизин | 0.58 г | ||
| Метионин | 0.597 г | ||
| Треонин | 0.751 г | ||
| Триптофан | 0.396 г | ||
| Фенилаланин | 0.959 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.945 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 1.679 г | ||
| Глицин | 1.239 г | ||
| Глутаминовая кислота | 4.033 г | ||
| Пролин | 0.826 г | ||
| Серин | 0.986 г | ||
| Тирозин | 0.757 г | ||
| Цистеин | 0.365 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 7.124 г | 20 г | 35.6% |
| 14:0 Миристиновая | 0.127 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.548 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 2.14 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 19.209 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.153 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 18.966 г | ||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 22.296 г | ||
| 18:2 Линолевая | 21.888 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.385 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.385 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 21.888 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) на 100 г — 586 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 586 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 18.1 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 111 г. Такая порция даст около 650.5 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 5.5 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 7.1 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Орехи и семена» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей