Кукуруза, зубовидная: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта кукуруза, зубовидная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Кукуруза, зубовидная содержит 320 ккал на 100 г. Белки — 8.3 г, жиры — 4 г, углеводы — 61.4 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Крупы, мука, макароны», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- учёта КБЖУ в дневнике питания
- высокую калорийность на 100 г
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен кукуруза, зубовидная?
- Продукт кукуруза, зубовидная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 31.7%, Витамин В2, рибофлавин — 10.8%, Витамин В4, холин — 12.9%, Витамин В5, пантотеновая — 12%, Витамин В6, пиридоксин — 28.2%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 8.7%, Витамин Н, биотин — 70%, Витамин РР, НЭ — 20%, Ниацин — 13.1%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте кукуруза, зубовидная, можно выделить: Магний, Mg — 28.6%, Фосфор, P — 24.6%, Железо, Fe — 25%, Марганец, Mn — 47.4%, Медь, Cu — 32.2%, Молибден, Mo — 63.1%, Селен, Se — 54.5%, Хром, Cr — 22.9%, Цинк, Zn — 15.7%
- Также продукт кукуруза, зубовидная благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «кукуруза, зубовидная» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 320 кКал | 2000 кКал | 16% |
| Белки | 8.3 г | 50 г | 16.6% |
| Жиры | 4 г | 78 г | 5.1% |
| Углеводы | 61.4 г | 275 г | 22.3% |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 28 г | 7.5% |
| Вода | 14 г | ||
| Зола | 1.2 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% |
| бета Каротин | 0.32 мг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.38 мг | 1.2 мг | 31.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.3 мг | 10.8% |
| Витамин В4, холин | 71 мг | 550 мг | 12.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.48 мг | 1.7 мг | 28.2% |
| Витамин В9, фолаты | 26 мкг | 400 мкг | 6.5% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% |
| Витамин Н, биотин | 21 мкг | 30 мкг | 70% |
| Витамин РР, НЭ | 3.2 мг | 16 мг | 20% |
| Ниацин | 2.1 мг | 16 мг | 13.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 387 мг | 4700 мг | 8.2% |
| Кальций, Ca | 52 мг | 1300 мг | 4% |
| Кремний, Si | 60 мг | ||
| Магний, Mg | 120 мг | 420 мг | 28.6% |
| Натрий, Na | 14 мг | 2300 мг | 0.6% |
| Сера, S | 114 мг | ||
| Фосфор, P | 308 мг | 1250 мг | 24.6% |
| Хлор, Cl | 54 мг | 2300 мг | 2.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 440 мкг | ||
| Бор, B | 270 мкг | ||
| Ванадий, V | 93 мкг | ||
| Железо, Fe | 4.5 мг | 18 мг | 25% |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% |
| Кобальт, Co | 5.3 мкг | ||
| Марганец, Mn | 1.09 мг | 2.3 мг | 47.4% |
| Медь, Cu | 290 мкг | 900 мкг | 32.2% |
| Молибден, Mo | 28.4 мкг | 45 мкг | 63.1% |
| Никель, Ni | 83.8 мкг | ||
| Олово, Sn | 28.9 мкг | ||
| Селен, Se | 30 мкг | 55 мкг | 54.5% |
| Титан, Ti | 27.9 мкг | ||
| Фтор, F | 64 мкг | ||
| Хром, Cr | 8 мкг | 35 мкг | 22.9% |
| Цинк, Zn | 1.73 мг | 11 мг | 15.7% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 59.8 г | ||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | 20 г | 3% |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.24 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о кукуруза, зубовидная
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Кукуруза, зубовидная на 100 г — 320 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Кукуруза, зубовидная требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 320 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Крупы, мука, макароны» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей