Продукт Кукуруза с красным и зеленым перцем, консервированная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 8.9%, Витамин В9, фолаты - 8.5% и Витамин C, аскорбиновая - 9.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кукуруза с красным и зеленым перцем, консервированная можно выделить: Фосфор, P - 7.8%, Магний, Mg - 6.3% и Калий, K - 6.1%
В продукте Кукуруза с красным и зеленым перцем, консервированная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Кукуруза с красным и зеленым перцем, консервированная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кукуруза с красным и зеленым перцем, консервированная можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 75 кКал | 1684 кКал | 4.5% |
Белки | 2.33 г | 76 г | 3.1% |
Жиры | 0.55 г | 56 г | 1% |
Углеводы | 18.17 г | 219 г | 8.3% |
Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% |
Зола | 1.45 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% |
Витамин В9, фолаты | 34 мкг | 400 мкг | 8.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% |
Витамин РР, НЭ | 0.95 мг | 20 мг | 4.8% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 153 мг | 2500 мг | 6.1% |
Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% |
Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% |
Натрий, Na | 347 мг | 1300 мг | 26.7% |
Сера, S | 23.3 мг | 1000 мг | 2.3% |
Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% |
Марганец, Mn | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% |
Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% |
Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% |
Цинк, Zn | 0.37 мг | 12 мг | 3.1% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.095 г | ~ | |
Валин | 0.132 г | ~ | |
Гистидин* | 0.063 г | ~ | |
Изолейцин | 0.093 г | ~ | |
Лейцин | 0.246 г | ~ | |
Лизин | 0.099 г | ~ | |
Метионин | 0.048 г | ~ | |
Треонин | 0.093 г | ~ | |
Триптофан | 0.017 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.208 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |
Глицин | 0.091 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |
Пролин | 0.206 г | ~ | |
Серин | 0.11 г | ~ | |
Тирозин | 0.087 г | ~ | |
Цистеин | 0.02 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.085 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.157 г | min 16.8 г | 0.9% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.157 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% |
18:2 Линолевая | 0.253 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.008 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.253 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% |