Продукт Колбасный фарш ветчиннорубленный, консервы богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 11%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Колбасный фарш ветчиннорубленный, консервы можно выделить: Фосфор, P - 22% и Железо, Fe - 11.7%
Также продукт Колбасный фарш ветчиннорубленный, консервы содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте колбасный фарш ветчиннорубленный, консервы можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 234 кКал | 1684 кКал | 13.9% |
Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% |
Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% |
Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% |
Зола | 3.1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 269 мг | 2500 мг | 10.8% |
Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% |
Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
Натрий, Na | 892 мг | 1300 мг | 68.6% |
Сера, S | 152 мг | 1000 мг | 15.2% |
Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% |