Продукт Колбаса, польская, из индейки и говядины, копченая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 16.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Колбаса, польская, из индейки и говядины, копченая можно выделить: Железо, Fe - 6.9%
Также продукт Колбаса, польская, из индейки и говядины, копченая содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте колбаса, польская, из индейки и говядины, копченая можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 226 кКал | 1684 кКал | 13.4% |
Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% |
Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% |
Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% |
Зола | 3.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин C, аскорбиновая | 14.8 мг | 90 мг | 16.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Натрий, Na | 1200 мг | 1300 мг | 92.3% |
Сера, S | 131 мг | 1000 мг | 13.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 6.23 г | max 18.7 г | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 8.27 г | min 16.8 г | 49.2% |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% |