Калорийность колбаса, ливерная, свинина. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта колбаса, ливерная, свинина. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки14.1г

🫙Жиры28.5г

🌾Углеводы2.2г

🔥Калории326кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен колбаса, ливерная, свинина?

Продукт колбаса, ливерная, свинина богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 923.1%, Витамин В1, тиамин — 18.1%, Витамин В2, рибофлавин — 57.2%, Витамин В5, пантотеновая — 59%, Витамин В6, пиридоксин — 9.5%, Витамин В12, кобаламин — 448.7%, Витамин РР, НЭ — 21.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте колбаса, ливерная, свинина, можно выделить: Фосфор, P — 28.8%, Железо, Fe — 35.6%, Марганец, Mn — 7.8%, Медь, Cu — 24%, Селен, Se — 105.5%, Цинк, Zn — 19.2%
В продукте колбаса, ливерная, свинина содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта колбаса, ливерная, свинина принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт колбаса, ливерная, свинина содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт колбаса, ливерная, свинина?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте колбаса, ливерная, свинина можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание натрия
— продукт является ультра-обработанным

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта колбаса, ливерная, свинина или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «колбаса, ливерная, свинина».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	326 кКал	1684 кКал	19.4%
Белки	14.1 г	76 г	18.6%
Жиры	28.5 г	56 г	50.9%
Углеводы	2.2 г	219 г	1%
Вода	52.1 г	2273 г	2.3%
Зола	3.1 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	8308 мкг	900 мкг	923.1%
Ретинол	8.308 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.272 мг	1.5 мг	18.1%
Витамин В2, рибофлавин	1.03 мг	1.8 мг	57.2%
Витамин В5, пантотеновая	2.95 мг	5 мг	59%
Витамин В6, пиридоксин	0.19 мг	2 мг	9.5%
Витамин В9, фолаты	30 мкг	400 мкг	7.5%
Витамин В12, кобаламин	13.46 мкг	3 мкг	448.7%
Витамин РР, НЭ	4.3 мг	20 мг	21.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	170 мг	2500 мг	6.8%
Кальций, Ca	26 мг	1000 мг	2.6%
Магний, Mg	12 мг	400 мг	3%
Натрий, Na	860 мг	1300 мг	66.2%
Сера, S	141 мг	1000 мг	14.1%
Фосфор, P	230 мг	800 мг	28.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	6.4 мг	18 мг	35.6%
Марганец, Mn	0.155 мг	2 мг	7.8%
Медь, Cu	240 мкг	1000 мкг	24%
Селен, Se	58 мкг	55 мкг	105.5%
Цинк, Zn	2.3 мг	12 мг	19.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.812 г	~
Валин	0.857 г	~
Гистидин*	0.448 г	~
Изолейцин	0.653 г	~
Лейцин	1.139 г	~
Лизин	1.155 г	~
Метионин	0.285 г	~
Треонин	0.671 г	~
Триптофан	0.151 г	~
Фенилаланин	0.617 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.83 г	~
Аспарагиновая кислота	1.164 г	~
Глицин	1.096 г	~
Глутаминовая кислота	2.195 г	~
Пролин	0.85 г	~
Серин	0.694 г	~
Тирозин	0.362 г	~
Цистеин	0.149 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	158 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	10.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.43 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.85 г	~
18:0 Стеариновая	3.31 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	13.34 г	min 16.8 г	79.4%
16:1 Пальмитолеиновая	1.06 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	12.05 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.6 г	от 11.2 до 20.6 г	23.2%
18:2 Линолевая	2.45 г	~
18:3 Линоленовая	0.14 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.14 г	от 0.9 до 3.7 г	15.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.45 г	от 4.7 до 16.8 г	52.1%