Войти

Калорийность колбаса, итальянская, свинина, вареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта колбаса, итальянская, свинина, вареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта колбаса, итальянская, свинина, вареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

18.4

грамм

Жиры

26.4

грамм

Углеводы

1.86

грамм

Калории

324

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен колбаса, итальянская, свинина, вареная?

Продукт Колбаса, итальянская, свинина, вареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 23.1%, Витамин В2, рибофлавин - 14.6%, Витамин В4, холин - 12.4%, Витамин В5, пантотеновая - 16.8%, Витамин В6, пиридоксин - 18.6%, Витамин В12, кобаламин - 30%, Витамин D, кальциферол - 10% и Витамин РР, НЭ - 31.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Колбаса, итальянская, свинина, вареная можно выделить: Калий, K - 13.6%, Фосфор, P - 19%, Медь, Cu - 7.4%, Селен, Se - 31.8% и Цинк, Zn - 20%

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Колбаса, итальянская, свинина, вареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Колбаса, итальянская, свинина, вареная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт колбаса, итальянская, свинина, вареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте колбаса, итальянская, свинина, вареная можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

- продукт является ультра-обработанным

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Колбаса, итальянская, свинина, вареная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса, итальянская, свинина, вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	324 кКал	1684 кКал	19.2%
Белки	18.4 г	76 г	24.2%
Жиры	26.4 г	56 г	47.1%
Углеводы	1.86 г	219 г	0.8%
Вода	50.58 г	2273 г	2.2%
Зола	2.76 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	10 мкг	900 мкг	1.1%
Ретинол	0.01 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.346 мг	1.5 мг	23.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.263 мг	1.8 мг	14.6%
Витамин В4, холин	61.8 мг	500 мг	12.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.838 мг	5 мг	16.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.371 мг	2 мг	18.6%
Витамин В9, фолаты	1 мкг	400 мкг	0.3%
Витамин В12, кобаламин	0.9 мкг	3 мкг	30%
Витамин D, кальциферол	1 мкг	10 мкг	10%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.25 мг	15 мг	1.7%
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%
Витамин РР, НЭ	6.279 мг	20 мг	31.4%
Бетаин	5.9 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	339 мг	2500 мг	13.6%
Кальций, Ca	13 мг	1000 мг	1.3%
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%
Натрий, Na	801 мг	1300 мг	61.6%
Сера, S	184 мг	1000 мг	18.4%
Фосфор, P	152 мг	800 мг	19%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.25 мг	18 мг	6.9%
Марганец, Mn	0.036 мг	2 мг	1.8%
Медь, Cu	74 мкг	1000 мкг	7.4%
Селен, Se	17.5 мкг	55 мкг	31.8%
Цинк, Zn	2.4 мг	12 мг	20%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.42 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.42 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	81 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.096 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.076 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	9.028 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.006 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.017 г	~
12:0 Лауриновая	0.017 г	~
14:0 Миристиновая	0.33 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.638 г	~
17:0 Маргариновая	0.069 г	~
18:0 Стеариновая	2.861 г	~
20:0 Арахиновая	0.063 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	11.622 г	min 16.8 г	69.2%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.579 г	~
16:1 цис	0.572 г	~
16:1 транс	0.007 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.058 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	10.685 г	~
18:1 цис	10.615 г	~
18:1 транс	0.069 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.286 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 цис	0.009 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.928 г	от 11.2 до 20.6 г	44%
18:2 Линолевая	4.267 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.02 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	4.217 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.03 г	~
18:3 Линоленовая	0.184 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.179 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.21 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.062 г	~
20:3 Омега-6	0.035 г	~
20:4 Арахидоновая	0.122 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.007 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.214 г	от 0.9 до 3.7 г	23.8%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.044 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.024 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.004 г	~
Омега-6 жирные кислоты	4.633 г	от 4.7 до 16.8 г	98.6%